Den Weinstock schneiden. Wie und wann soll der Weinstock beschnitten werden?

Richtig geschnittene Weinreben ermöglichen Ihnen eine reichhaltige und regelmäßige Ernte guter Trauben. Erfahren Sie, wie Sie die Reben so beschneiden , dass sie reichlich Früchte tragen, und welche Schnittzeit für das gesunde Wachstum der Pflanze am besten ist. Diese Anleitung zum Schneiden von Weinreben wird durch hilfreiche Zeichnungen ergänzt, die die Schritte zum schrittweisen Schneiden der Weinrebe zeigen .

die Rebe schneiden

Wie und wann soll der Weinstock beschnitten werden?

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Der Weinbau ist in verschiedenen Klimazonen sehr verbreitet, und Pflanzen verschiedener Sorten haben sehr unterschiedliche Höhen. Aus diesem Grund gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, die Rebe zu schneiden und zu führen . Der Hauptzweck beim Schneiden einer Rebe besteht jedoch immer darin, das richtige Verhältnis zwischen dem Wachstum der Vegetation und der Fruchtbildung dieser Kriechpflanze aufrechtzuerhalten. Für die Amateurgartenpflege lohnt es sich, sich auf eine der einfachsten Methoden zum Schneiden der Rebe zu konzentrieren , nämlich die einarmige Schnur.

Beschneiden der Reben im ersten Jahr des Anbaus

Im Herbst pflanzen wir die Rebsämlinge in den Boden , so dass sich die beiden Augen des Triebs über dem Boden befinden. Dann bedecken wir den Sämling zur besseren Überwinterung mit einem Erdhaufen (Abb. A). Wenn die Weintriebe im Frühjahr langsam aus dem Hügel auftauchen, müssen wir den Boden räumen.

Im ersten Jahr des Wachstums entwickeln sich normalerweise zwei bis vier Weintriebe. Wir bemühen uns , zwei starke Triebe zu entwickeln, deshalb entfernen wir die schwächeren . Und so setzen wir im ersten Jahr des Weinbaus die Pfähle für die Pflanzen und befestigen dann den stärksten Spross an ihnen (Abb. B).

In den ersten zehn Augusttagen kneifen wir die Spitzen beider Triebe , um den Busch zu zwingen, sein Wachstum zu beenden, und das Skelett vor dem Winter zu Holz. Die gebildeten Jungpflanzen sind für den Winter mit einem 30 cm hohen Erdhaufen bedeckt.

die Rebe schneiden

Beschneiden der Reben im ersten Jahr des Anbaus

Bild © Joanna Białowąs

In den ersten zehn Augusttagen kneifen wir die Spitzen beider Triebe , um den Busch zu zwingen, sein Wachstum zu beenden, und das Skelett vor dem Winter zu Holz. Die gebildeten Jungpflanzen sind für den Winter mit einem 30 cm hohen Erdhaufen bedeckt.

Beschneiden der Reben im zweiten Wachstumsjahr

Im Frühjahr des zweiten Jahres wird nach dem Pflanzen und Verteilen des Winterschutzes (vorzugsweise Anfang März) das untere Bett über dem zweiten oder dritten Auge von der Wurzel des Sprosses abgeschnitten, und das vom oberen Auge wachsende Bett wird an der Verzweigung zusammen mit dem alten Pfropfen geschnitten. (Abb. C). Während der Vegetationsperiode, im zweiten Jahr nach dem Pflanzen, schlagen sie zwei oder drei starke Triebe aus, und zusätzlich können sie auch Triebe aus dem Weinstock herausschlagen (Abb. D).

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Beschneiden der Reben im zweiten Wachstumsjahr

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Beschneiden der Reben im dritten Anbaujahr

Im Frühjahr des dritten Weinbaujahres wählen wir die beiden stärksten Triebe aus und schneiden den Rest. Schneiden Sie einen der Triebe nach der zweiten Öse (die aus der unteren Öse austritt), die andere über der fünften oder sechsten Öse (Abb. E, F).

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Beschneiden der Reben im dritten Anbaujahr

Bild © Joanna Białowąs

Nach dem Zuschneiden wird der längere Rahmen umgebogen und am Gerüst befestigt . Fruchttragende Triebe wachsen aus den Augen des gebogenen Skeletts und sind am Gerüst befestigt (Abb. G).

Nachdem sich ein bis drei Cluster gebildet haben, wird der Spross über dem dritten Blatt über dem Cluster links verkürzt . Während der Vegetationsperiode wachsen die Blattachseln zu Trieben, sogenannten Stiefkindern, die systematisch über das erste Blatt geschnitten werden müssen. Stiefkinder dürfen nicht an der Wurzel entfernt werden, da dies im Sommer zur Entstehung von Basalknospen führen kann, aus denen die Triebe erst im folgenden Jahr wachsen sollten. Aus den kurz geschnittenen Stämmen werden neue Triebe entnommen , von denen zwei direkt auf dem Spiel stehen . Im Winter bauen wir Erdhügel, um die Weinstämme zu schützen.

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Beschneiden der Reben im vierten Wachstumsjahr

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Beschneiden der Reben im vierten Wachstumsjahr

Im Frühjahr des vierten Jahres haben wir den gesamten Arm der Rebe , die im Vorjahr Früchte trug, bis zur Basis am Stamm geschnitten (Abb. H). Schneiden Sie von den beiden Trieben, die im Vorjahr gewachsen sind, einen mit 2 Stichen, den anderen mit 9-12 Stichen, und wiederholen Sie den Zyklus jedes Jahr.

Die Frist für das Schneiden der Rebe

Für radikale Schnitte, die das Wachstum von Weinreben korrigieren, ist der beste Schnitttermin der frühe Frühling (Ende Februar bis Mitte März). Während dieser Zeit werden holzige Triebe beschnitten. Ein zu frühes Schneiden der Reben kann die beschnittenen Triebe einfrieren (so dass die Schnitte beginnen, wenn die Gefahr von starkem Frost verstrichen ist), und das zu späte Schneiden ist mit dem Austreten von Säften verbunden (sogenanntes Zerreißen), was die Wundheilung nach dem Schneiden verzögert und erhöht das Risiko für die Entwicklung von Weinrebenkrankheiten.

Wenn wir die Reben beschneiden wollen, müssen wir daher den Wetterverlauf beobachten , um nach der Frostperiode, aber bevor die Vegetation beginnt und der Saft in den Pflanzen zu zirkulieren, zu beschneiden . Wählen Sie zum Schneiden der Reben einen sonnigen und trockenen Tag , vorzugsweise auch ohne Wind, mit einer Temperatur über 0 ° C. Wenn wir jedoch einen solchen Moment verpassen und die Temperatur einige Tage lang über 10 ° C lag, tritt der Saft höchstwahrscheinlich während des Schneidens aus.

Wissenswert!

Bei der Planung eines Weinschnitts lohnt es sich, Schneeglöckchen zu beobachten. Sobald sie blühen, ist es Zeit, die Reben zu beschneiden.

Der zweite Stichtag für Weinreben ist der Sommer , normalerweise der Juli und August. Während dieser Zeit können die jüngsten grünen Triebe geschnitten werden.

Manchmal erfolgt das Schneiden der Rebe auch im Herbst . Dies ist ein vorläufiger Schnitt vor dem Frühjahrsschnitt. Wir tun dies jedoch nur, um die Größe der Sträucher zu verringern, die für den Winter geschützt werden müssen (um das Abdecken zu erleichtern). Denken Sie daran, dass das Beschneiden im Herbst die Frostbeständigkeit benachbarter Knospen schwächt. Deshalb schneiden wir die Kufen mit etwas Zurückhaltung, damit sie im Frühjahr durch Ausschneiden der gefrorenen Bruchstücke gekürzt werden können.

Wie kann man sich beim Beschneiden von Pflanzen sicher fühlen?

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Sie einen Schnitt machen sollen, oder nur Angst davor haben, hilft Ihnen das fantastische Buch "Cutting School". Dank dessen gewinnen Sie Vertrauen in das Trimmen von Pflanzen und lernen, wie Sie Pflanzen so schneiden, dass sie Ihren Erwartungen entsprechen. Nach dem Lesen dieses Buches wird sich Ihre Herangehensweise an das Schneiden von Pflanzen wahrscheinlich komplett ändern!

Schneideschule

MSc. Joanna Białowąs