Gemüse in Töpfen - Anbau, was und wann zu pflanzen

Gemüse in Töpfen steht immer häufiger auf unseren Balkonen und Terrassen. Der Anbau von Gemüse in Töpfen ist so praktisch, dass Sie keinen Garten benötigen, um Ihre Tomaten oder Salate zu genießen. Diese Anbaumethode steht daher vielen Stadtbewohnern zur Verfügung. Finden Sie heraus, welches Gemüse in Töpfen angebaut werden kann , wie man Gemüse in Töpfe pflanzt und wie man Gemüse in Töpfen pflegt.

Gemüse in Töpfen

Gemüse in Töpfen kann auf dem Balkon angebaut werden

Welches Gemüse kann in Töpfen angebaut werden

Der Anbau von Gemüse in Töpfen ist kein natürlicher Weg, um diese Pflanzenarten anzubauen, daher sind nicht alle Gemüsesorten für den Topfanbau geeignet. Es lohnt sich auch, auf die Bedingungen zu achten, die Gemüse für ein angemessenes Wachstum und Ertrag benötigt. Denken Sie daran, dass Gemüsepflanzen keine Konkurrenz um Wasser oder Nährstoffe mögen. Wir müssen ihnen ein Substrat zur Verfügung stellen, das sie zu 100% mit der erforderlichen Menge an Nährstoffen und Wasser versorgt, und vermeiden, dass viel Gemüse in einen Topf gepflanzt wird, es sei denn, es handelt sich um sehr große Töpfe.

Wenn wir gerade erst anfangen, Gemüse in Töpfen anzubauen , lohnt es sich, Gemüse zu wählen, das einfach anzubauen ist und nicht viel Platz benötigt. Es sollten sicherlich Arten sein, die kein großes Wurzelsystem produzieren oder zu viel wachsen.

Gutes Gemüse für den Anbau in Töpfen sind : Gurken, Zucchini, Tomaten mit kleinen Früchten (bestimmte Sorten, die nicht zu hoch wachsen), verschiedene Salatsorten, Rucola, Schnittlauch, Bohnen, Saubohnen, Paprika, Frühlingszwiebeln, Petersilie. Es lohnt sich auch, Kräuter hinzuzufügen, die leicht zu züchten sind, wie Basilikum, das sehr aromatisch ist und eine ausgezeichnete Ergänzung zu Gerichten mit Tomaten ist. Auch Erdbeeren und Walderdbeeren werden immer beliebter, die sich auch beim Anbau in Behältern gut anfühlen. Die Klettererdbeere verdient besondere Aufmerksamkeit, da ihre Triebe am Balkongeländer hängen können.

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Wie man Gemüse in Töpfe pflanzt

Wir pflanzen Gemüse von Setzlingen in Töpfe . Wir können fertige Gemüsesämlinge kaufen oder selbst Gemüse aus Setzlingen anbauen und Samen in kleinere Töpfe und Behälter auf dem Balkon oder auf Fensterbänken säen. Auf den Fensterbänken stellen wir hauptsächlich Töpfe mit Samen von thermophilem Gemüse wie Tomaten und Paprika ab, die erst ab der zweiten Maihälfte auf den Balkon gestellt werden können.

Das Prinzip, Gemüse in Töpfe zu pflanzen, ähnelt dem anderer Zimmerpflanzen. Am Boden der Töpfe müssen wir Sand, Kies oder Blähton anbringen, damit eine gute Drainage erfolgt, damit das Gemüse nicht durch überschüssiges Wasser verrottet. Es ist auch obligatorisch, Löcher in den Boden des Topfes zu bohren, damit überschüssiges Wasser frei abfließen kann. Das Substrat, mit dem wir die Töpfe für Gemüse füllen, sollte fruchtbar und nährstoffreich sein und einen nahezu neutralen pH-Wert aufweisen. Wir können fertiges Land für den Anbau von Gemüse verkaufen.

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Sobald Sie einen vorbereiteten Topf mit einem Substrat haben, können Sie mit dem Pflanzen von Gemüse beginnen. Hierbei ist zu beachten, dass nicht zu viel Gemüse in einen Topf gepflanzt wird . Gemüse mag Platz und keine Konkurrenz, also folgen wir dem Prinzip, dass weniger Gemüse in einem Topf einen höheren und besseren Ertrag bringt. Zum Beispiel reicht es bei Zucchini aus, eine in einen großen Topf zu pflanzen, was uns großes Gemüse garantiert. Das gleiche kann mit einer Gurke gemacht werden.

Die Größe des Topfes ist beim Anbau von Gemüse von großer Bedeutung . Der Topf darf nicht zu klein sein. Beispielsweise beträgt bei Tomaten der minimale Topfdurchmesser 25 bis 40 cm (abhängig vom Wachstum einer bestimmten Sorte) und die Tiefe 20 cm. Ebenso sollten Gurken auf dem Balkon in Töpfen von 10 bis 20 Litern angebaut werden (nur 1 Pflanze wird in einen solchen Topf gepflanzt).

Zum Beispiel können wir bei Salat oder Schnittlauch mehrere Pflanzen in eine längliche Balkonbox pflanzen. Lassen Sie sich hier von den Anforderungen des Gemüses hinsichtlich des Abstands beim traditionellen Anbau auf Blumenbeeten leiten (diese Informationen finden Sie normalerweise auf Saatgutverpackungen).

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Eine interessante Möglichkeit, Gemüse in Töpfe zu pflanzen, besteht darin, die Sämlinge direkt in eine Plastiktüte mit Erde zu pflanzen. Besonders Salate wachsen unter solchen Bedingungen gut. Schneiden Sie mit einem Messer Löcher in den Beutel und setzen Sie den Sämling ein. Denken Sie daran, die Löcher nicht zu dicht zu machen. Der Boden des Beutels kann an mehreren Stellen durchstoßen werden, so dass das überschüssige Wasser abfließen kann. Eine Plastiktüte erwärmt beim Erhitzen zusätzlich die Wurzeln, wodurch das Wachstum von Gemüse beschleunigt wird.

Wie man Gemüse in Töpfen anbaut

Die Pflege von Topfgemüse sollte vor allem regelmäßig erfolgen. Gemüse, das auf diese Weise angebaut wird, ist aufgrund der begrenzten Bodenmenge im Topf besonders anfällig für Nährstoffmangel und Übertrocknung. Daher sollte das Gießen von Gemüse in Töpfen sehr häufig und an heißen Tagen sogar täglich erfolgen. Denken Sie jedoch daran, dass das Gemüse nicht im Wasser steht, und lassen Sie das überschüssige Wasser, das in den Ständen unter den Töpfen verbleibt, ab. Verwenden Sie zum Gießen am besten stehendes Wasser. Zu diesem Zweck sollte der Eimer oder die Gießkanne nach dem Befüllen mit Leitungswasser mindestens einen Tag stehen bleiben. Während dieser Zeit verdunstet jegliches Chlor aus dem Leitungswasser und die Wassertemperatur passt sich der Umgebungstemperatur an (wir vermeiden den häufigen Fehler, mit zu kaltem Wasser zu gießen).

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Sie sollten Gemüse auch regelmäßig in Töpfen düngen . Dazu verwenden wir Flüssigdünger, die einmal pro Woche mit Wasser verdünnt werden. Sie können Mineraldünger für Gemüse sein, obwohl es viel sicherer und gesünder ist, nur natürliche Düngemittel wie z. B. Biohumus im Topfgemüseanbau zu verwenden. Im Vergleich zum Anbau von Gemüse in Blumenbeeten werden Düngemittel normalerweise häufiger verwendet, jedoch in geringeren Dosen.

Gleiches gilt für das Sprühen gegen Krankheiten und Schädlinge. Aufgrund der Nähe unserer Wohnungen sollten wir uns nur auf natürliche Präparate verlassen und ökologische Pflanzenschutzmittel verwenden, die für den Menschen nicht toxisch sind. In Bezug auf Krankheiten und Schädlinge sollten die Pflanzen regelmäßig gepflegt werden und Teile von Pflanzen oder ganze Pflanzen mit Krankheitssymptomen sofort entfernen, damit sich die Infektion nicht auf die verbleibenden Töpfe mit Gemüse ausbreitet. Wir haben Gemüse in Töpfen auf dem Balkon zur Hand, daher ist es kein Problem, sich jeden Tag um einen solchen Anbau zu kümmern. Dank dessen können wir sofort nach dem Erkennen einer Krankheit oder eines Schädlings handeln. Wenn Unkraut in den Töpfen zu wachsen beginnt, entfernen Sie es sofort. Wir tun es vorsichtig, um die Wurzeln des Gemüses nicht zu beschädigen.