Ein Gemüsegarten kann eine wertvolle Quelle für leckeres, gesundes Gemüse aus eigenem Anbau sein. Wenn Sie solches Gemüse haben möchten, aber nicht wissen, wie Sie damit umgehen sollen, lesen Sie unsere Anleitung, wie Sie Schritt für Schritt einen Gemüsegarten anlegen . In einem Moment werden Sie herausfinden, worauf Sie bei der Einrichtung eines Gemüsegartens achten müssen und welche Regeln zu beachten sind, damit das Gemüse, das Sie anbauen, gesund ist, gut wächst und reichlich Ertrag bringt!
Wie erstelle ich einen Gemüsegarten?
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Schritt 1. Wählen Sie einen Platz für einen Gemüsegarten
Ein Platz für einen Gemüsegarten sollte abseits einer belebten, verschmutzten Straße oder Straße liegen. Der Standort sollte hell, sonnig und windgeschützt sein.
Neben dem Gemüsegarten dürfen keine großen Bäume oder Sträucher wachsen . Sie beschatten es und haben auch lange, verzweigte Wurzelsysteme, die dem Gemüse, das wir anbauen, Wasser und Nährstoffe entziehen. In der Sonne angebautes Gemüse enthält normalerweise mehr Vitamine und schmeckt besser . Blattgemüse wie Salat und Spinat reichern im Schatten Nitrate an, was sehr schlecht ist.
Es ist sehr wichtig, den Gemüsegarten an einem Ort zu platzieren, an dem Wasser leicht zugeführt werden kann . Gemüse muss während der Vegetationsperiode oft gewässert werden. Wenn möglich, sollte das Gelände eben sein, damit sich keine Niederschläge darauf ansammeln. Gemüse sollte auch nicht am Hang gepflanzt werden, da es dann austrocknet und nicht in der Lage ist, die richtige Menge Wasser aufzunehmen.
Schritt 2. Untersuchen Sie, welchen Boden Sie in Ihrem Garten haben
Der Boden für den Gemüsegarten sollte fruchtbar, gut durchlässig und humus sein . Leicht saurer oder neutraler Boden ist für die meisten Gemüsesorten am besten geeignet. Der empfohlene pH-Wert des Bodens für Gemüse liegt zwischen 6,0 und 7,0. Saure oder sehr saure Böden (pH 5,5 und darunter) werden nicht empfohlen, da diese Böden die Aufnahme von Nährstoffen erschweren. Der pH-Index kann mit einem pH-Meter gemessen oder eine Bodenprobe an einer chemischen und landwirtschaftlichen Station getestet werden. Bei sauren Böden muss der pH-Wert durch Kalzium-Magnesium-Düngung reguliert werden, die alle 4 Jahre wiederholt wird. Der Dünger wird vor dem Anbau von Gemüse ausgebracht.
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Schritt 3. Bereiten Sie den Platz für den Anbau von Gemüse vor
Der Ort, an dem wir einen Gemüsegarten anlegen möchten, muss gründlich gereinigt werden . Wir entfernen Steine, Zweige und Überreste von zuvor kultivierten Pflanzen. Pflanzenreste sind häufig eine Quelle für pathogene Organismen, einschließlich pathogener Pilze.
Der Boden für den Gemüsegarten sollte sorgfältig gepflegt werden . Durch das Lösen und Lösen des Bodens kann seine Struktur verbessert werden, vor allem um die Wasser-Luft-Beziehungen zu regulieren. Gemüse kann frei Wasser aus dem Boden mit der richtigen Struktur und damit Nährstoffen aufnehmen. Ein kleiner Gemüsegarten kann von Hand mit einem Spaten gepflegt werden , bei einem größeren ist eine Pinne nützlich. Dann muss der Boden sorgfältig geebnet werden. Zur Nährstoffversorgung und Düngung kann alle 2-3 Jahre Gülle (in einer Menge von 50-80 kg pro 10 m²) oder Kompost (20-60 kg pro 10 m²) verwendet werden. Die Zugabe von Basaltmehl, das extrem reich an einer Reihe von Makro- und Mikroelementen ist, einschließlich wertvoller Kieselsäure, die Pflanzen stärkt und sie krankheitsresistent macht (die empfohlene Dosis beträgt 1,5 - 3 kg / 10 m²), ist ebenfalls vorteilhaft.
Anbau einer Vielzahl von Gemüse auf einer Eichen-Hainbuche
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Schritt 4. Planen Sie den Anbau von Gemüse und die Erstellung von Blumenbeeten
Im nächsten Schritt müssen wir einen Gemüsegarten planen und bestimmen, welches Gemüse und welche Kräuter wir in welcher Reihenfolge anbauen werden, d. H. Fruchtfolge von Gemüse. Es ist hilfreich , die Regeln der Allelopathie zu befolgen , die bestimmen, welche Pflanzen für das richtige Wachstum und die Gesundheit benachbarter Pflanzen von Vorteil sind und welche vermieden werden sollten. Dies hat mit der Freisetzung bestimmter Chemikalien durch Pflanzen zu tun.
Zum Beispiel sind Bohnen, Erbsen, Radieschen und Dill gut für Kartoffeln und Zwiebeln für Rüben. Andererseits sollten Tomaten nicht neben Gurken, Erbsen und Kartoffeln angebaut werden, und Bohnen sollten nicht neben Rüben angebaut werden. Natürlich gibt es weitere Beispiele für gute und schlechte Gemüseviertel.
Welches Gemüse nebeneinander pflanzen - Tisch
Welches Gemüse wir nebeneinander anbauen, wirkt sich auf das Wachstum und die Qualität der Ernte aus. Bestimmte nebeneinander gepflanzte Gemüsesorten können sich positiv oder negativ gegenseitig beeinflussen. Sehen Sie, welches Gemüse nebeneinander gepflanzt werden muss, um einen gesunden und hohen Ertrag zu erzielen. Hier finden Sie einige nützliche Tipps und eine Tabelle mit Gemüse, die Sie nebeneinander pflanzen können. Mehr...
Gemüse wird gesät und in die Beete gepflanzt . Sie können höher gestreut werden, damit sich kein Wasser in ihnen ansammelt. Gemüsesamen sollten entlang der Schnur gesät werden, die am Anfang und Ende des Bettes angebracht ist. Dann werden sie gleichmäßig und gerade in Reihen gesät. Zwischen den Betten sollten Wege vorhanden sein, damit sich das Gemüse frei bewegen kann.
Schritt 5. Gemüse säen und pflanzen
Ab dem Frühjahr können Sie Gemüse säen und pflanzen . Im März werden Zwiebeln gesät. Sie können auch Zwiebeln im April pflanzen. Dann wird der Schnittlauch früh geerntet.
Anfang März und April werden Salat, Karotten, Petersilie, Sellerie, Erbsen und Saubohnen gesät und gepflanzt. Rettich und Salat können mehrmals im Jahr gesät oder gepflanzt werden, da sie eine kurze Vegetationsperiode haben (Rettich bis zu 5 Wochen, Sämlingssalat bis zu 6 Wochen). Im April und Mai pflanzen wir Blumenkohl, Brokkoli, Rote Beete und Kohl. Im Mai - Gurken, Kürbis, Zucchini, Dill und Sämlingstomaten (sie sind erst ab Mitte Mai auf den Beeten zu finden, wenn die Frostgefahr vorbei ist). Gartenfenchel kann 2-3 mal pro Saison angebaut werden. Im Mai und Juni werden Bohnen gepflanzt.
Katarzyna Żywot-Górecka
