Lohnt es sich, Obstbäume und Sträucher auf Ihrem eigenen Grundstück oder in Ihrem Hausgarten anzubauen? Wenn Sie ein solches Dilemma haben, wird das Lesen des folgenden Textes Ihre Zweifel zerstreuen. Wenn Sie schon lange vorhaben, einen kleinen Obstgarten in Ihrem Garten einzurichten, dies aber bisher noch nicht geschehen ist und Ihr Obstgarten nur eine gute Idee ist, wird dieser Text Sie schließlich zum Handeln motivieren! Hier sind 4 wichtige Gründe, warum Sie Obstbäume pflanzen sollten .
Selbst gezüchtete gesunde und "chemisch" freie Früchte,
ist ein wichtiger Grund, warum Sie Obstbäume pflanzen sollten
1. Obst von Ihrem eigenen Grundstück ist gesünder
Wenn Sie Obstbäume und Sträucher selbst anbauen, können Sie viel gesündere Früchte erhalten, als Sie in Geschäften kaufen. Dies ist auf zwei Faktoren zurückzuführen.
Zuallererst - in Nutzpflanzen werden Fungizide und Pestizide, die für unsere Umwelt und für uns selbst schädlich sind, zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen von Obstpflanzen eingesetzt. Dies ist notwendig, da eine große Anzahl von Obstbäumen oder Büschen derselben Art, die auf kleinem Raum gepflanzt werden, die Entwicklung ihrer Krankheiten und Schädlinge begünstigen. In einigen Apfelplantagen werden gegen nur eine Apfelkrankheit - Schorf - jährlich bis zu ein Dutzend Sprühungen durchgeführt!
Warum werden in der Gartenbauproduktion so viele chemische Pflanzenschutzmittel verwendet, obwohl dies Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat? Nun ... Für einen Produzenten ist Profit das Wichtigste. Um Geld zu verdienen, muss es einen hohen Ertrag erzielen und die Früchte müssen gut aussehen. Dann bekommt er einen guten Preis dafür. Schließlich beurteilen Sie beim Einkauf die Früchte auch nach ihrem Aussehen. Sie können jedoch nicht überprüfen, ob diese Früchte gesund und nährstoffreich sind ...
So sieht Lidia Aleksandra Szadkowska, die Autorin des E-Books Kuchnia Veganki (eine Veröffentlichung über eine gesunde Ernährung auf der Basis pflanzlicher Inhaltsstoffe), dieses Problem:
Jeder Hersteller ist hauptsächlich darum bemüht, sein Produkt bestmöglich zu verkaufen. Er kümmert sich jedoch weniger um die Gesundheit des Verbrauchers. Geschäftsangelegenheiten. Er bewirbt seine Waren mit Tricks, um den Kunden von den Vorteilen des Kaufs zu überzeugen. Und wir erliegen oft diesem Vorschlag.
Viele von uns sind auch davon überzeugt, dass das, was uns die Lebensmittelindustrie bietet, gesund sein muss, sonst würde es nicht in den Regalen des Geschäfts stehen. Ist es wirklich so?
Eines ist sicher: Wenn Sie Obstpflanzen selbst anbauen, entscheiden Sie, wann und wie viele Pflanzenschutzmittel Sie verwenden möchten und welche Früchte Sie essen. Sie können den Bedarf an Chemikalien reduzieren, indem Sie die Kulturpflanzen richtig pflegen, Arten und Sorten auswählen, die gegen die häufigsten Krankheiten resistent oder tolerant sind, und natürliche Pflanzenschutzmittel verwenden, die hauptsächlich auf Abkochungen und Extrakten von Pflanzen basieren.
Ein weiterer Faktor, der den Nährwert von im Handel erhältlichen Früchten verringert, ist die intensive Nutzung des Bodens und die unsachgemäße Düngung. Auf dieses Problem wurde von Krzysztof Abramek, dem Autor des E-Books Vitamine, Mineralien und Nahrungsergänzungsmittel, hingewiesen, der es wie folgt beschreibt:
Wenn nur 3 Komponenten (NPK) dem Boden zugeführt werden und Pflanzen beim Wachstum mehrere Dutzend davon "extrahieren", beginnen sie zu fehlen. Es wird geschätzt, dass der Boden in Polen etwa 1.200-mal erbracht wurde und dass bei der natürlichen Bodenbearbeitung das Gleichgewicht der Mineralien erhalten blieb - nach Einführung der künstlichen Düngung wurde der Boden sterilisiert.
Durch diesen Anbau erhalten wir Früchte, die viel nährstoffärmer sind - Vitamine und Mineralien. Indem Sie Obstpflanzen in Ihrem eigenen Garten anbauen, können Sie dies mit natürlichen Methoden der Bodenbearbeitung beheben. Sie können den Boden mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen, indem Sie organische Düngemittel (Pflanzenreste Kompost und Gülle) auftragen und die Pflanzen als Gründüngung säen. Bei Nutzpflanzen zahlt es sich nicht aus. Aber es wird sich für Sie auszahlen - dank dessen erhalten Sie gesünderes Essen für Sie und Ihre Familie und Ihre Gesundheit ist von unschätzbarem Wert! Dies ist zweifellos der wichtigste Grund, warum Sie Obstbäume in Ihrem eigenen Garten pflanzen sollten .
2. Obst von der eigenen Parzelle ist schmackhafter
Ich hatte die Gelegenheit, es diesen Sommer wieder zu sehen, als ich Erdbeeren aus dem Hinterhof meiner Mutter probierte. Frisches Obst, direkt aus dem Busch gepflückt, war köstlich und schmeckte nicht nach denen, die in Geschäften gekauft wurden.
Wie ist das möglich? Aus den gleichen Gründen verlieren Früchte ihren Nährwert. Der Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen geht einher mit dem Verlust des guten Geschmacks. Darüber hinaus werden Früchte vieler Arten, die zum Verkauf bestimmt sind, normalerweise geerntet, bevor sie reif sind. Wenn sie bei voller Reife geerntet worden wären, hätten sie den Transport nicht überlebt und sich verschlechtert, bevor sie die Verkaufsregale erreicht hätten. So reift die Frucht in Lagern und in Verkaufsregalen. In dieser Zeit erhalten sie jedoch keine Nährstoffe mehr aus der Pflanze. Sie werden weich und nehmen das sogenannte an Lebensmittelreife, aber nehmen sie Geschmack an? Ich glaube nicht...
Wenn Sie "echte" Äpfel und Birnen probieren möchten, sollten Sie versuchen, diese Obstbäume selbst anzubauen. Dann werden Sie sehen, wie sie schmecken, nachdem Sie sie vom Baum gepflückt haben. Dieser einzigartige Geschmack ist ein weiterer Grund, warum es sich lohnt, Obstbäume zu pflanzen . Wählen Sie zum Wachsen natürlich die Früchte, die Sie mögen.
3. Obst von Ihrem eigenen Grundstück ist billiger
Glauben Sie nicht, dass Obst in Geschäften von Jahr zu Jahr teurer wird? Die Herausgeber von Działkowiec (Sonderausgabe "Owocowy Ogród") haben bereits 2004 auf dieses Problem hingewiesen . Zu diesem Zeitpunkt war zu erwarten, dass die Obstpreise nach unserem Beitritt zur Europäischen Union steigen würden. In den „alten“ EU-Ländern war Obst viel teurer als in Polen, und es war klar, dass die Obstpreise auf unserem Markt auf ein Niveau steigen würden, das mit den Preisen in anderen EU-Ländern vergleichbar ist.
Durch den Anbau von Obstbäumen und Sträuchern können Sie Obst viel billiger bekommen (wenn auch nicht immer). Dies ist unter anderem darauf zurückzuführen von der Möglichkeit, den Einsatz teurer chemischer Pestizide zu begrenzen, die in großen Mengen in Produktionskulturen eingesetzt werden. Sie können auch Düngemittel sparen, indem Sie den Boden hauptsächlich mit Kompost anreichern, der aus Pflanzenresten Ihres eigenen Grundstücks gewonnen wird. Daher kann eine solche Kultivierung bis zu einem gewissen Grad "autark" sein. Die Möglichkeit, erhebliche Einsparungen zu erzielen, ist daher ein weiterer wichtiger Grund, warum Sie Obstbäume pflanzen sollten .
4. Zufriedenheit garantiert - unbezahlbar!
Am Ende können Sie über die angenehmste nachdenken. Um Ihre eigenen Ernten zu erhalten, müssen Sie das ganze Jahr über viel Arbeit leisten, Bäume und Sträucher pflegen und alle Wartungsarbeiten durchführen. Aber wie viel Befriedigung gibt es Ihnen die Möglichkeit, leckere und gesunde Früchte aus Ihrem eigenen Anbau zu probieren!
Ich hoffe, Sie haben jetzt keine Zweifel daran, dass es sich lohnt, Obstbäume und Sträucher selbst in Ihrem eigenen Garten anzubauen. So lass uns gehen! In den verbleibenden Artikeln in unserem Handbuch finden Sie Tipps, wie Sie Ihren eigenen Obstgarten auf einem Grundstück errichten und Bäume und Sträucher züchten, um die gewünschten köstlichen Früchte zu erhalten. Ich wünsche Ihnen eine erfolgreiche Kultivierung und ... lecker!
