Walnuss ist eine relativ beliebte Art in unserem Land. Es ist nicht schwer zu züchten und seine Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Es lohnt sich, mindestens eine Walnuss in Ihrem Garten zu haben, aber seien Sie vorsichtig, denn dieser Baum kann groß werden. Erfahren Sie mehr über das Pflanzen und Wachsen von Walnüssen und wählen Sie eine Sorte, die zu Ihrem Garten passt.
Walnuss - Frucht
Die Walnuss ( Juglans regia ) gehört zur Nussfamilie ( Juglandaceae ). Es ist ein großer Baum, der bis zu 20 m hoch werden kann, obwohl er in Gärten normalerweise halb so groß wird. Die Rinde am Stamm ist glatt, grau-grau. Die Blätter sind groß und gefiedert und bestehen aus kleineren Blättchen, wobei das obere Blatt das größte ist. Die Frucht ist kugelförmig mit einer glatten grünen Schale, die im reifen Zustand Risse aufweist und eine hellbraune Walnussschale mit einem essbaren Innenraum in der Mitte zeigt. Es ist wichtig zu wissen, dass das Innere der Frucht der WalnussSie sind 2 große, dicke und ölige Keimblätter und werden von uns so eifrig gegessen. Nüsse reifen im Oktober. Neu gepflanzte Pflanzen beginnen je nach Wachstumsbedingungen und ausgewählter Sorte 2 - 4 Jahre nach dem Pflanzen mit der Fruchtbildung.
Walnuss - Sorten
Es gibt wirklich viele Walnusssorten. Wir können späte und frühe Sorten sowie solche mit größeren oder kleineren Früchten unterscheiden. Walnusssorten unterscheiden sich auch in der Wachstumsstärke. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Bäume, die kleinere Größen erreichen, durch Pfropfen erhalten werden. Daher werden durch Pfropfen gewonnene Sämlinge am häufigsten für Haus- oder Kleingärten ausgewählt. Hier sind die bekanntesten Walnusssorten :
Walnuss-Leopold - Dies ist eine polnische Sorte mit sehr geringem Wachstum, sodass sie in kleineren Gärten gepflanzt werden kann. Es gehört zur Gruppe der mittelfrüh Sorten. Der Baum ist krankheitsresistent. Es trägt Früchte im zweiten Jahr nach dem Pflanzen. Die Früchte sind mittelgroß und lecker.Apollo-Walnuss - eine Sorte mit mittlerem Wachstum tschechischen Ursprungs, trägt im dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte, die Früchte sind mittelgroß.
Walnuss Jupiter - polnische Sorte, mittel - spät, mittelwüchsig, trägt im dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte, schmackhafte, leicht eiförmige Früchte.
Können Walnussblätter kompostiert werden?
Die Kompostierung von Walnussblättern wirft viele Fragen auf. Dies ist auf die bekannte negative Wirkung von Walnuss auf Pflanzen zurückzuführen, die in der Nähe wachsen. Bedeutet dies, dass wir die reiche Quelle organischer Materie aufgeben müssen, nämlich die Herbstblätter dieses Baumes? Mehr...
Walnuss Koszycki - eine andere polnische Sorte, die Frucht ist schmackhaft, das Wachstum ist schwach und kugelförmig, daher ist sie für kleine Gärten geeignet. Interessanterweise sind die Blüten dieser Walnusssorte resistent gegen Frühlingsfröste, der Baum ist resistent gegen Krankheiten und trägt Früchte im zweiten Jahr nach dem Pflanzen.
Walnussrot Wiśnicz - sehr späte Sorte mit starkem Wachstum, die Frucht ist sehr groß (fast wie ein Tennisball!), Das Fruchtfleisch ist rosa (daher der Name - rot), nicht sehr gut zum Trocknen geeignet, es wird am besten frisch gegessen, es trägt Früchte im dritten Jahr nach dem Pflanzen entwickelt es sich in der Regel gesund, ist resistent gegen Krankheiten.
Frühe milchige Walnuss - polnische Sorte, sehr frühes, mittleres und kugelförmiges Wachstum, große Früchte, am besten für den Frischverzehr geeignet, Blüten resistent gegen Frühlingsfröste, der Baum entwickelt sich gesund.
Welche Nüsse können in Polen angebaut werden?
Nüsse sind ein wertvoller Bestandteil unserer Ernährung, und die besten sind frisch, direkt aus dem Garten. Im polnischen Klima können wir in unseren Gärten hauptsächlich Walnüsse und Haselnüsse anbauen, die Haselnüsse produzieren. Wer keinen Platz für diese Bäume und Sträucher hat, kann versucht sein, einjährige Erdnüsse anzubauen. Mehr...
Walnuss - Anbau, Anforderungen
Walnuss wächst am besten in tiefen, fruchtbaren und frischen Böden, vorzugsweise unter kalkhaltigen Bedingungen. Durchnässte, zu schwere und kompakte Böden sind ungeeignet. Walnuss bevorzugt sonnige und warme Standorte. Die besten Ausstellungen für ihn sind der Westen, Südwesten und Nordwesten. Es ist ziemlich frostbeständig und kann im ganzen Land angebaut werden. Selbst wenn es manchmal gefriert, hat es eine große Fähigkeit, Schaden nach strengen Wintern zu regenerieren. Andererseits werden Walnussbäume häufig durch Fröste Ende Mai beschädigt, die den Tod und die Schwärzung empfindlicher, sich entwickelnder Blütenknospen verursachen.
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Walnuss - Pflanzen
Vor dem Pflanzen einer Walnuss lohnt es sich, das Substrat vorzubereiten, auf dem der Baum ein Jahr im Voraus wachsen wird. Vor allem sollten Sie den Bereich unter der Walnuss regelmäßig jäten. Dann sollte der Boden tief gegraben werden. Je tiefer desto besser (denken Sie daran, dass die Walnuss durch das Wurzelsystem brennt). Es ist auch sehr wichtig, den Boden mit gut zersetztem Mist oder Kompost zu düngen. Die Düngung muss intensiver sein, wenn der Boden schlecht und sandig ist. Bei sauren Böden lohnt es sich auch, eine Dosis Kalziumdünger zuzusetzen, die dem Boden einen angemessenen pH-Wert verleiht und die ungünstige saure Reaktion bekämpft. Walnuss wächst am besten in Böden mit einem pH-Wert von 6,5 - 7,5.
Walnuss - Frucht, die am Baum reift
Es gibt zwei Termine für das Pflanzen von Walnüssen - im Herbst oder Frühjahr, wenn die Knospen und der ganze Baum ruhen. Die Herbstpflanzung im Oktober und November scheint die besten Ergebnisse zu erzielen. Es besteht jedoch die Gefahr, dass ein junger Baum zugefroren ist. Daher sollte nach dem Pflanzen um den Trieb ein Erdhaufen angelegt werden, der zusätzlich mit Blättern, Kompost oder Nadelzweigen erwärmt werden kann. Der Hügel sollte hoch genug sein, um die Impfstelle zu schützen. Die Frist für die Frühjahrspflanzung der WalnussObwohl Sie die für junge Bäume gefährlichen Winterfröste vermeiden können, beginnt die Vegetation der im Frühling gepflanzten Walnüsse etwas später. Wenn der Frühling zu trocken ist, können die Bäume oft schwach oder sogar krank werden. Daher müssen im Frühjahr gepflanzte Nüsse in den ersten Monaten regelmäßig gewässert werden. Letztendlich hängt das Datum des Anpflanzens von Walnüssen von der Region ab, in der wir leben, der Winterfrostbelastung und der Möglichkeit einer regelmäßigen Bewässerung im Frühjahr.
Im Frühjahr, in der zweiten Maihälfte, sollten erstmals neu gepflanzte Nussbäume gefällt werden. Die Aufgabe der ersten Schnitte besteht darin, die Krone der Walnuss richtig zu formen.
Wann sammeln und wie lagern Walnüsse?
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Walnussschneiden
Das Schneiden einer Walnuss ist besonders wichtig für neu gepflanzte Bäume (insbesondere solche, die durch Pfropfen vermehrt werden) und um die Krone des Baumes richtig zu formen. Sie sollte nicht niedriger als 1,5 m sein. Bei ungeschnittenen Nüssen ist die Krone oft zu niedrig. Es ist auch notwendig, Sprosse zu entfernen, die aus dem Wurzelstock unterhalb der Pfropfstelle wachsen. Alte Nüsse werden hauptsächlich geschnitten, um ihre Kronen zu überbelichten und bereits zu große Bäume zu schneiden. Es sei daran erinnert, dass das Schneiden von Walnüssen nicht auf die folgenden Jahre verschoben werden sollte, da Wunden nach dem Schneiden zu dicker Äste schwer heilen. Walnuss eignet sich am besten zum Schneiden von Trieben, deren Durchmesser 5 cm nicht überschreitet.
Ungeschnittene Walnuss wächst enorm
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Es ist sehr wichtig, die Walnuss rechtzeitig zu schneiden , da diese Pflanze leicht zur falschen Zeit geschnitten werden kann. Leider gibt es viele Zweifel an der Wahl des Datums für das Schneiden von Walnuss . Normalerweise wird empfohlen, Walnüsse am Ende des Winters oder im frühen Frühling zu schneiden, wenn das Risiko schwerer Fröste verstrichen ist, die Pflanzen jedoch noch nicht zu wachsen begonnen haben (Februar-März). Leider tritt zu diesem Zeitpunkt oft viel Saft aus den Wunden aus, was den Baum schwächt und die Schnittwunden für eine lange Zeit heilen lässt. Auslaufender Saft macht es grundsätzlich unmöglich, Wunden mit Gartensalbe zu schützen.
Ein weiteres empfohlenes Schnittdatum für Walnüsse ist von Mitte Mai bis Anfang Juni , wenn die jungen Wucherungen 5 cm lang sind. Zu diesem Zeitpunkt zirkuliert der Saft im Baum so langsam, dass keine signifikante Leckage beobachtet wird. Aus diesem Grund wird dieser Begriff zum Schneiden der Mutter zunehmend empfohlen.
Leider hat dieser Begriff auch einige Nachteile. Im späten Frühjahr entwickeln sich zahlreiche Krankheitserreger intensiv - Krankheiten und Schädlinge, die Walnussbäume befallen können. Dies macht das Schneiden zu diesem späteren Zeitpunkt ebenfalls riskant.
Wie komme ich aus diesem Dilemma heraus? Persönlich schneide ich Walnüsse im März. Ich wähle jedoch einen Tag, an dem der Saft nicht ausläuft . Ich bin nicht sicher, woraus es resultiert, aber an manchen Tagen tritt ein Saftverlust auf, an anderen nicht. Also teste ich einen Zweig und überprüfe, ob der Saft austritt. Wenn die Säfte intensiv austreten, verschiebe ich den Schnitt auf einen anderen Tag. Wenn der Test zeigt, dass an einem bestimmten Tag kein Saft austritt, kann der Baum sicher beschnitten werden.
Wählen Sie zum Schneiden von Walnüssen einen warmen und sonnigen Tag ohne Niederschlag. Decken Sie die Schnittwunden mit Gartensalbe mit Fungizid ab.
Wissenswert!
Wenn wir kranke Bäume beschneiden oder kranke Äste fällen, ist es sehr einfach, die Krankheitserreger mit der Bürste, mit der die Gartensalbe verteilt wird, auf andere Pflanzen zu übertragen. Um zu vermeiden, dass die Bürste mit erkrankten Pflanzengeweben in Kontakt kommt, empfiehlt es sich, die Gartensalbe FitoPlaster in einem Spray zu verwenden. Damit wird die Pflanze ohne Pinsel und ohne das Risiko der Übertragung von Krankheiten besprüht.
Katarzyna Matuszak
