Nüsse sind ein wertvoller Bestandteil unserer Ernährung. Obwohl sie fett und kalorisch sind, sind sie reich an Mineralien und Vitaminen, und die darin enthaltenen ungesättigten Fette gehören zu den gesunden. Im polnischen Klima gibt es jedoch nur wenige Möglichkeiten, Nüsse anzubauen. Dies sind hauptsächlich Haselnüsse und Walnüsse. Und für diejenigen, die keinen großen Walnussbaum oder Haselnussbusch in ihren Garten passen, können sie einjährige Erdnüsse wählen. Sehen Sie, welche Nüsse in Polen angebaut werden können und wie es geht!
In Polen können wir Haselnüsse, Walnüsse und Erdnüsse anbauen
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Wachsende Haselnüsse in Polen
In unserem Klima wächst Hasel sehr gut , deren Früchte Haselnüsse sind. Es ist nicht verwunderlich, da es sich um unseren einheimischen Strauch handelt, der in Laub- und Mischwäldern vorkommt. In Hausgärten und Kleingärten werden jedoch edle Haselsorten gepflanzt, die viel bessere Früchte tragen und größere und schmackhaftere Nüsse produzieren.
Die Hasel wächst bis zu 3-5 m hoch und braucht einen sonnigen Ort mit fruchtbarem, humusem und mäßig feuchtem Boden. Die beste Zeit, um Haselnussbüsche zu pflanzen, ist im Herbst. Für Parzellen und Hausgärten werden Amateur-Haselnusssorten empfohlen, z. B .: Cosford, Katalanisch, Syrena, Warschauer Rot, Riese aus Halle. Ich mag die letztere Sorte nicht, obwohl sie große und schmackhafte Nüsse produziert, weil sie erst im Oktober spät reift, was bedeutet, dass wir Nüsse sammeln, die normalerweise nass sind und getrocknet werden müssen. Die Nüsse werden von der zweiten Augusthälfte bis Ende September von den früheren Haselsorten geerntet. Wenn sie an sonnigen und trockenen Tagen geerntet werden, sind die Nüsse gut haltbar.
Wann sammeln und wie lagern Haselnüsse?
Haselnüsse sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralsalze und ungesättigte Fettsäuren. Um wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften zu erhalten, ist es wichtig, die Haselnüsse richtig zu ernten und zu lagern. Mehr...
Wenn Sie sich jedoch für den Anbau von Haselnüssen entscheiden , sollten Sie wissen, dass die meisten Sorten nicht bestäubte Pflanzen sind. Dies bedeutet, dass Sie mindestens zwei verschiedene Sorten nebeneinander pflanzen müssen, damit sie sich gegenseitig bestäuben, damit sie gut Früchte tragen, d. H. Viele Nüsse abgeben können. Wenn wir nicht genug Platz im Garten haben, um mindestens zwei Haselsträucher zu pflanzen, können selbstbestäubende Sorten helfen. Von den oben genannten Amateur-Haselnusssorten wird es Cosford sein, und andere selbstbestäubende Sorten sind: Apolda, Daviana, Pasiasty.
Hasel - Anbau, Sorten, Schneiden
Hasel ( Corylus avellana ) ist ein Strauch, der leckere und gesunde Haselnüsse produziert. Es ist nicht sehr anspruchsvoll zu kultivieren, aber Hasel muss viel Platz zum Wachsen haben. In kleineren Gärten können erfolgreich Haselnusssorten angebaut werden, die dekorative Eigenschaften haben und kleinere Größen erreichen. Hier sind die Geheimnisse des Haselanbaus und die interessantesten Sorten, die in Gärten wachsen. Mehr...
Wachsende Walnuss in Polen
Walnuss ist ein großer Baum, der im Garten bis zu mehreren Metern hoch wächst. Über den Anbau von Walnüssen im Garten kann man sich daher nur Personen mit einem relativ großen Platz auf dem Grundstück leisten. Dieser Baum macht sich im polnischen Klima recht gut, benötigt sonnige Positionen, fruchtbaren Boden, vorzugsweise kalkhaltig und mäßig feucht.
Für das Pflanzen in Gärten lohnt es sich, Walnusssorten zu wählen , die reichlich Früchte tragen und früh (ab dem zweiten Jahr nach dem Pflanzen) Früchte tragen, große Nüsse mit einer nicht zu dicken Schale produzieren, frostbeständig sind und selten an Krankheiten erkranken. Zu diesen Walnusssorten, die sich perfekt für den Anbau in Gärten eignen, gehören: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Schlesien, Targo. Letzteres ist zwar sehr frostbeständig, aber häufig von Anthracnose befallen.
Walnuss - Sorten, Anbau, Pflanzen, Schneiden
Walnuss ist eine relativ beliebte Art in unserem Land. Es ist nicht schwer zu züchten und seine Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Es lohnt sich, mindestens eine Walnuss in Ihrem Garten zu haben, aber seien Sie vorsichtig, da dieser Baum stark wachsen kann. Erfahren Sie mehr über das Pflanzen und Wachsen von Walnüssen und wählen Sie eine Sorte, die zu Ihrem Garten passt. Mehr...
Anbau von Erdnüssen in Polen
Wenn eine große Walnuss oder sogar ein kleinerer Haselnussbusch nicht in unseren Garten passt, können wir versuchen, Erdnüsse anzubauen , auch Erdnüsse oder Erdnüsse genannt. Der eigentliche Name der Pflanze, die diese Erdnüsse produziert, ist Erdnuss. Sein Name kommt von der Tatsache, dass sich der Blütenstiel nach der Blüte verlängert und in den Untergrund geht, wo Früchte, d. H. Erdnüsse, in einer Tiefe von 5 bis 8 cm reifen. Dieses Phänomen ist sehr interessant und auf einem Gartengrundstück zu beobachten. Leider ist die unterirdische Nuss tropischen Ursprungs und kann in unserem Klima, obwohl sie blüht, nicht immer Nüsse produzieren. Die besten Chancen liegen im Süden Polens.
Im April werden Erdnüsse auf das Saatbett gesät . Vor der Aussaat müssen die Samen von ihren Schalen abgezogen und 24 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Die Sämlinge werden ab dem 15. Mai auf die Beete gepflanzt, wenn die Frostgefahr vorbei ist. Die Pflanze benötigt gutes Sonnenlicht und einen fruchtbaren und gut durchlässigen Boden. Die Ernte sollte mit der Ankunft des Herbstes möglich sein. Das Signal für die Ernte ist das Vergilben und Verwelken der Erdnussblätter.
