Knoblauchpflanzen, Anbau auf dem Grundstück, Krankheiten

Knoblauch ist eines der beliebtesten Zwiebelgemüse, das aufgrund seines Geschmacks, seines Nährwerts und seiner heilenden Eigenschaften geschätzt wird. Für den Gärtner ist es auch nützlich, natürliche Präparate gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge zuzubereiten. Kein Wunder, dass so viele Menschen auf ihrem Grundstück Knoblauch anbauen wollen. Sehen Sie, wie das Pflanzen und Wachsen von Knoblauch auf einem Grundstück aussieht und welche Knoblauchkrankheiten Ihre Ernte bedrohen können.

Knoblauch

Gemeiner Knoblauch - Allium sativum

Eigenschaften und Verwendung von Knoblauch

Knoblauchist ein Gemüse, das seit Jahrhunderten bekannt ist. Es wurde in der Antike in China angebaut. Sogar in der Bibel wird Knoblauch im Buch der Zahlen erwähnt. Syreniusz, ein Arzt von Anna Jagiellonka, gibt in seinem Herbarium bis zu 100 medizinische Empfehlungen in Bezug auf Knoblauch. Derzeit verwendet die Medizin Knoblauch, um den Blutdruck zu senken, das Verdauungssystem zu regulieren, Knoblauch verhindert auch die Verkalkung der Arterien. Knoblauch in Form einer Kompresse wird bei schwer heilbaren Wunden und Geschwüren angewendet. Vor allem aber ist Knoblauch eine häufig verwendete Ergänzung zu Lebensmitteln. Es ist erwähnenswert, dass es neben dem in diesem Artikel behandelten gewöhnlichen Knoblauch auch dekorativen Knoblauch gibt, der für seine schönen Blütenstände geschätzt wird, sowie Bärlauch, der ähnliche heilende und bakterizide Eigenschaften hat, aber den Magen schont.

Bärlauch - Verwendung, Anbau, Erntezeitpunkt

Bärlauch ist ein geschätzter pflanzlicher Rohstoff mit einer bakteriziden Wirkung und einer vorteilhaften Wirkung auf das Kreislauf- und Verdauungssystem. Es wird auch in der Küche als Gewürz und Ergänzung zu vielen Gerichten verwendet. Sehen Sie, was Sie sonst noch damit machen können, wie es ist, Bärenknoblauch im Garten und in einem Topf anzubauen und wo Sie Bärenknoblauch zum Pflanzen auf dem Grundstück kaufen können. Mehr...

Knoblauch - Anbau auf dem Grundstück

Wenn wir Knoblauch auf einem Grundstück anbauen wollen , müssen wir ein geeignetes Substrat und eine geeignete Position sicherstellen. Knoblauch bevorzugt fruchtbaren und tiefen Boden. Wenn wir auf dem Grundstück oder im Garten mineralstoffarmen Boden haben, müssen wir ihn mit organischer Substanz düngen. Der Boden sollte nicht zu trocken sein, mäßige Luftfeuchtigkeit ist ideal. Der Knoblauchstand sollte sonnig und geschützt sein.

Wenn wir auf dem Grundstück die Fruchtfolge von Gemüsepflanzen verwenden, ist eine Erbsen-, Saubohnen- oder Bohnenvordecke ideal für den Knoblauchanbau . Wir sollten auch daran denken, niemals Knoblauch an der Stelle zu pflanzen, an der zuvor Knoblauch oder anderes Zwiebelgemüse angebaut wurde. Knoblauch muss auch regelmäßig gegossen werden, insbesondere in der Zeit von Mitte Mai bis Mitte Juni. Es ist am besten, nur den Boden um die Pflanze herum zu gießen, um die Zwiebel nicht zu benetzen.

Knoblauch - Pflanzen auf dem Grundstück

Vor dem Pflanzen des Knoblauchs sollte der Boden bis zu einer Tiefe von ca. 25 cm gegraben werden. Frühlingsknoblauch wird im Frühling gepflanzt - von Ende März bis Anfang April, und im Herbst, Ende Oktober, wird Winterknoblauch gepflanzt . Es ist wichtig zu wissen, dass im Herbst gepflanzter Knoblauch größere Köpfe bildet und früher zur Ernte reift als im Frühjahr gepflanzter Knoblauch.

Es lohnt sich nicht, Knoblauch zu pflanzen , den wir im Supermarkt gekauft haben, da daraus möglicherweise nichts wächst. Das Beste ist ein richtig zubereiteter Knoblauch für den Anbau auf einem Grundstück , der in einem Gartengeschäft gekauft werden kann. Teilen Sie den Knoblauchkopf kurz vor dem Einpflanzen in den Boden in Nelken und denken Sie daran, dass jede Nelke ein Stück Ferse enthalten sollte! Es sollten nur die größten Nelken gepflanzt werden.

Pflanzen Sie die Knoblauchzehen auf diese Weise in Reihen in einem Abstand von 20-30 cm (je nach Platzbedarf). Pflanzen in Reihen sollten je nach Größe der Nelken einen Abstand von 6-10 cm haben. Wir graben die Nelken senkrecht nach unten in den Boden, mit der Ferse nach unten, 3-5 cm tief im Frühjahr. Im Herbst werden die Nelken etwas tiefer gepflanzt, d. H. 5-8 cm.

Im Herbst gepflanzter Knoblauch reift im Juli des folgenden Jahres, Knoblauch im Frühjahr - im August. Ein Symptom für die Reife ist das Vergilben und Austrocknen der Blätter in Knoblauch, der Blütenstände erzeugt, und das Zusammenfallen des Pseudostamms in Knoblauch ohne Blütenstände. Denken Sie daran, dass es immer besser ist, Knoblauch etwas früher als zu spät zu ernten.

Winterknoblauch - Anbau, Pflanzen, AusgrabenWinterknoblauch - Anbau, Pflanzen, Ausgraben

Wir pflanzen im Herbst Winterknoblauch. Es ist identisch mit dem im Frühjahr gepflanzten, hat viele medizinische Eigenschaften und ist ein weit verbreitetes Gewürz im Haushalt. Sehen Sie, wie man Winterknoblauch pflanzt, was für den Anbau am wichtigsten ist und wann man Winterknoblauch ausgräbt, damit er vollreif, lecker und gesund ist. Hier ist das Geheimnis des großköpfigen Knoblauchs! Mehr...

Knoblauch - Krankheiten und Schädlinge

Zu den gefährlichsten Knoblauchkrankheiten zählen Pilzkrankheiten, die durch Pilze der Gattung Fusarium verursacht werden . Infektionen mit diesen Pilzen manifestieren sich durch Verrottung der Fersenbasis und Verrottung der gesamten Zwiebel. Die Pilze greifen das Wurzelsystem stark an, sodass infizierter Knoblauch leicht aus dem Boden gezogen werden kann. Warmes und feuchtes Wetter begünstigt Infektionen, insbesondere im heißen Sommer.

Ein weiterer Pilz, der Krankheiten mit ähnlichen Symptomen wie Fusarium verursacht, ist Pyrenochaeta terrestris . Dieser Pilz verursacht eine Knoblauchkrankheit namens Rosa Wurzelfäule. Pflanzen beenden ihre Vegetation vorzeitig und die Wurzeln werden rosa. Die Köpfe sind nicht voll entwickelt. Die Krankheit entwickelt sich auch in warmen und feuchten Sommern. Zum Glück ist es selten.

Pilze der Gattung Penicillium verursachen ebenfalls eine schwere Krankheit - grüne Knoblauchfäule. Der Erreger befällt am häufigsten geschädigte Pflanzen während der Vegetationsperiode. Auf der Oberfläche der Pflanze bildet sich eine charakteristische grünliche Sporenblüte, und das Gewebe unter der Blüte verwandelt sich in eine bräunlich verfaulte Masse.

Eine häufige Erkrankung des Knoblauchs ist auch die Weißfäule, die darauf zurückzuführen ist, dass die Fruchtfolge nicht überwacht wird. Die Entwicklung dieser Krankheit wird auch durch kompakte, sehr feuchte Böden und längere Abkühlungsperioden begünstigt.

Knoblauchkrankheiten können auch durch Bakterien und Viren verursacht werden. Bakterien führen dazu, dass die Knoblauchzehen hauptsächlich während der Lagerung verrotten. Und die Symptome von Knoblauchviren sind gelbe, chlorotische, oft mosaikförmige Streifen und Streifen auf den Blättern sowie ein langsameres Wachstum und eine schwächere Ausbeute. Virusinfizierte Pflanzen sollten entfernt werden, und für die nächsten Pflanzungen sollte gesundes Pflanzenmaterial aus einer vertrauenswürdigen Quelle ausgewählt werden.

Die Vorbeugung von Knoblauchkrankheiten kümmert sich in erster Linie um die Fruchtfolge, indem Knoblauch auf durchlässigen, nicht überfluteten Böden angebaut wird und nur das hochwertigste Material für Sämlinge verwendet wird. Sie sollten auch darauf achten, die Nelken beim Pflanzen, Pflegen oder Ernten nicht zu beschädigen. Ein sehr guter Weg, um Krankheiten vorzubeugen, ist das Ankleiden von Knoblauchknollenin Fungiziden wie: Rovral Flo 255 SC (Konzentration 0,4%) oder Sumilex 500SC (Konzentration 0,3%) unter Zusatz von Zubereitungen wie: Mörser Funaben T (0,2-0,4%), Sarfun T 450FS ( 0,2-0,4%). In einer so vorbereiteten Suspension die Knoblauchzehen 30 Minuten einweichen. Dann trockne sie. Sie können die Zwiebeln auch trocknen mit: Funaben T Mörtel in einer Menge von 4-6 g pro 1 kg Nelken oder Sarfun T 450 FS 2-5 mg pro kg Nelken.

Knoblauch kann auch von Knoblauchschädlingen befallen werden , zu denen hauptsächlich Schnecken, Bodennematoden und Zwiebellarven gehören. Daher sollte eine regelmäßige Schneckenkontrolle im Garten durchgeführt werden, und das Auftreten von Nematoden und Sahne wird durch Abwechseln und Ankleiden der Zwiebeln verhindert.

Das Auftreten von Zwiebelcreme kann auch reduziert werden, indem Knoblauch abwechselnd mit Karotten in Reihen gepflanzt wird. Beide Gemüsesorten profitieren von der Tatsache, dass der Geruch von Knoblauch den gefährlichen Karottenschädling abschreckt, bei dem es sich um das Abwerfen von Karotten handelt.

Katarzyna Matuszak