Kaki - wächst zu Hause. Wie züchte ich Kakis-Setzlinge?

Kaki- Samen finden sich in leckeren und saftigen Früchten, die im Herbst und Winter im Handel erhältlich sind. Erfahren Sie mehr über Kaki, woher es kommt und welche Anforderungen es hat. Sehen Sie, wie Kakis aus Samen gezüchtet werden und wie Kakis aus Samen gezüchtet werden . Topf wachsen Kakis zu Hause ist nicht schwierig. Alles was Sie tun müssen, ist unseren Tipps zu folgen und Sie werden bald diese einzigartige Pflanze genießen!

Kaki

Kaki - Kaki Diopsyros

Kaki - entdecken Sie die Geheimnisse dieser erstaunlichen Pflanze!

Die Art Diopsyros kaki gehört zur Ebenholzfamilie ( Ebenaceae ) und zur Gattung Hurma ( Diospyros ). Es kommt natürlich in Ostasien vor (China, Indien, Korea, Japan). Derzeit wird Kaki auch in Griechenland, Italien, Spanien, Bulgarien, Brasilien, Kalifornien und Israel angebaut . Kaki-Frucht ist unter vielen Namen bekannt, darunter als Hurrikan Ost, Ost Ebenholz, Chinesische Pflaume, Persimone oder Fuyu. In Polen wird jedoch am häufigsten der Name Kaki verwendet.

Kaki ist ein Baum, der bis zu 18 m hoch wird. In seiner Vorkommensregion wird es als Zier- und Obstbaum verwendet. Es zeichnet sich durch attraktive große Blätter (7,5 - 25 cm lang und 5 - 10 cm breit) mit einer elliptischen oder eiförmigen Form aus. Die Oberseite der Blattspreite ist bläulich-grün und glänzend, die Unterseite ist braun und mit einer seidigen Beschichtung bedeckt. Im Herbst färben sich die Blätter allmählich gelb, orange und rot. Der Baum wirft seine Blätter für den Winter ab.

In freier Wildbahn blühen im März Kaki-Bäume . Die Blüten sind unauffällig, umgeben von grünen Kelchröhren. Sie erscheinen in Blattachseln. Auf einem Ast blühen 1 bis 5 Blüten. Kaki ist ein zweihäusiger Baum - ein Baum entwickelt nur weibliche Blüten und ein anderer nur männliche Blüten. Die weiblichen Blüten sind cremefarben und wachsen einzeln. Männliche Blüten sind rosa und wachsen zu dritt. Es gibt selten einzelne Exemplare.

Neugierde! Manchmal entwickeln sich bisexuelle Blüten auf männlichen Kakisbäumen, aus denen sich Früchte in ungewöhnlichen, manchmal phantasievollen Formen entwickeln.

Kaki-Frucht

Mutierte Kaki-Frucht. Was erinnert dich daran?

Bei der kommerziellen Kultivierung von Kakis werden parthenokarpische Sorten verwendet, d. H. Solche, die Früchte tragen, ohne die Blüten zu bestäuben. Parthenocarpic Früchte sind kernlos, haben aber auch einen schlechteren Geschmack. Die Kakis, die aus bestäubten Blüten hergestellt werden, sind größer und ihr Fleisch hat eine andere Textur und einen besseren Geschmack.

Kakis sehen aus wie Tomaten . Sie reifen im Herbst und frühen Winter (Oktober-Dezember) auf Bäumen. Dann finden wir sie auch in Geschäften. Sie bleiben lange nach dem Fall der Blätter auf dem Baum. Die Kakis, die wir in Geschäften kaufen, sind normalerweise noch unreif und müssen mehrere Tage bei Raumtemperatur gereift werden, bevor sie zum Verzehr bereit sind. Das Fruchtfleisch der reifen Frucht ist nicht sehr aromatisch, hat eine geleeartige Konsistenz und einen zarten süßen Geschmack. Die ungenießbare Fruchtschale ist orangerot und glänzend. In der Kaki-Frucht können 2 bis 8 Samen enthalten sein . Die Samen sind braun, leicht abgeflacht, etwa 2 cm lang.

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Wie man Samenkakis züchtet - Schritt für Schritt

Schritt 1 - Entfernen Sie die Kaki-Samen von den Früchten

Kakis mit Samen werden um Weihnachten zum Verkauf angeboten. Sie müssen sehr gut reif sein, sie sollten sich wie eine weiche Tomate anfühlen und die Haut sollte wässrig und dunkelorange sein.

Um Samen zum Pflanzen zu erhalten, schneiden Sie die Kaki-Frucht in zwei Hälften und extrahieren Sie die Samen aus dem Fleisch. Waschen Sie die Samen gründlich, um das restliche Fruchtfleisch zu entfernen. Die Reste des Fruchtfleisches können dazu führen, dass die Samen fermentieren.

Kaki-Frucht

Kaki-Frucht nach dem Schneiden. Leider kann nicht jeder Samen finden

Schritt 2 - Wir regen die Samen zum Keimen an

Dann bereiten wir ein Papiertuch und einen String-Beutel oder einen Folienbeutel vor. Weiche ein Papiertuch mit Wasser ein und wickle dann die Kaki-Samen hinein. Legen Sie das feuchte Papiertuch mit den Samen in einen Saitensack und verschließen Sie es fest. Wir stellen das Paket für einen Zeitraum von 3 Monaten in den Kühlschrank. Diese Behandlung hilft, die Samenruhe zu brechen, die Samenschale zu erweichen und die Keimung zu beschleunigen . Während die Samen abkühlen, prüfen wir systematisch, ob das Papiertuch nass ist. Wenn es zu trocknen beginnt, tränken Sie es mit Wasser.

Schritt 3 - Aussaat von Kaki-Samen

Nach 3 Monaten (März-April) können die Kaki-Samen gesät werden . Wir bereiten Töpfe vor und füllen sie mit Torf. Das Substrat reichlich mit Wasser einweichen. Vor der Aussaat der Samen prüfen wir, ob sich kein Schimmel auf ihnen befindet. Wenn sie anfangen zu schimmeln, werfen wir sie weg, weil sie nicht für die weitere Zucht geeignet sind. Drücken Sie gesunde Samen vorsichtig bis zu einer Tiefe von ca. 2,5 cm in das Substrat. Wir wickeln die Töpfe mit Frischhaltefolie ein und stellen sie an einen hellen Ort. Kaki-Samen benötigen eine Temperatur von 20-25 ° C und ein konstant feuchtes Substrat, um zu keimen . Die Keimung erfolgt nach 2-3 Wochen.

Wissenswert! Es gibt auch eine zweite Möglichkeit, Kakis aus Samen zu züchten, für die keine Kühlung erforderlich ist. Es besteht darin, die gereinigten Samen 24 Stunden lang zu platzieren. in warmem Wasser. Nach dieser Zeit legen Sie die eingeweichten Samen in einer Tiefe von ca. 1 cm in ein torffeuchtes Substrat. Wir wickeln die Töpfe mit Frischhaltefolie ein und stellen sie an einen hellen Ort. Die Samen beginnen nach 30-90 Tagen zu keimen. Wir halten die Temperatur während der gesamten Keimzeit über 24 ° C.

Wenn die Kaki-Samen zu keimen beginnen, entfernen Sie die Folienabdeckung. Wir stellen die Töpfe auf die Fensterbank des südlichen Fensters. Wenn wir keine solche Möglichkeit haben, müssen wir die Sämlinge zusätzlich mit einer Lampe beleuchten. Die ideale Temperatur für das Wachstum von Sämlingen liegt tagsüber bei 20-25 ° C und nachts bei 13-16 ° C. Wir drehen ab und zu die Töpfe, damit die Sämlinge aufrecht wachsen, ohne sich der Sonne zuzuwenden.

Schritt 4 - Transplantieren Sie die Sämlinge in größere Töpfe

Wenn die jungen Kaki-Sämlinge, die aus dem Samen gewachsen sind, 4 Blätter entwickelt haben, können wir sie in einen größeren Topf verpflanzen. Ein neuer Topf sollte den doppelten Durchmesser haben.

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Kaki - Pflege für aus einem Stein gewachsene Sämlinge

Kaki ist eine Pflanze mit tropischem Klima. Im polnischen Klima ist es aufgrund zu niedriger Temperaturen im Winter nicht möglich, es im Boden zu kultivieren. Daher wird der Anbau von Kakis zu Hause durchgeführt .

Kakis, die in einem Topf gezüchtet werden, benötigen ein konstant feuchtes und gut durchlässiges Substrat. Sie sollten regelmäßig gewässert werden. Es toleriert kurzfristige Trockenheit, die sich jedoch nachteilig auf die Pflanze auswirkt. Der Anbau von Topfkoka zu Hause sollte an einem hellen Ort bei einer Temperatur von 20 bis 30 ° C durchgeführt werden. Die Töpfe sollten aufgrund des stark entwickelten Kaki-Wurzelsystems tief sein.

Im Sommer können die Kaki-Töpfe im Freien direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Die Bäume sollten vor starken Winden geschützt werden, die die Äste brechen können. Im Herbst bringen wir die Kakis in einen hellen, kühlen Raum, damit die Pflanze im Winter ruhen kann. Im Winter die Pflanze mäßig gießen, aber versuchen, das Substrat immer feucht zu halten.

Ältere Kaki-Bäume können geformt werden , sind aber nicht erforderlich. Kaki-Bäume werden nicht zusätzlich gedüngt, da dies nur während der Blütezeit erfolgt und im polnischen Klima Kakis nicht blühen. Es reicht aus, von Zeit zu Zeit den Boden im Topf zu ersetzen. Wenn die Wurzeln durch die Löcher im Topfboden zu entweichen beginnen, ist dies ein Zeichen dafür, dass die Pflanze in einen größeren Behälter und frischen Boden gepflanzt werden sollte.

MSc. Agnieszka Lach