Mykorrhiza bringt Pflanzen zahlreiche Vorteile und verbessert ihre Gesundheit, ihr Wachstum und ihren Ertrag. Besitzer von Heidepflanzen wie Azaleen, Rhododendren und Blaubeeren wissen es sehr gut. Der Verkauf von Marken-Mykorrhiza-Myzel MYKOFLOR erschien auch Mykorrhiza Vine . Sehen Sie, ob die Verwendung von Mykorrhiza bei Weinreben sinnvoll ist. Welche Meinungen und Forschungsergebnisse gibt es? Können wir uns auf gesündere und schmackhaftere Früchte verlassen, nachdem wir Mykorrhiza im Weinbau verwendet haben?
Weinrebenmykorrhiza - was sind die Vorteile?
Um die Frage zu beantworten, ob es sich lohnt, Mykorrhiza für Weinreben zu verwenden , müssen wir uns auf die Natur beziehen - was Mykorrhiza für Pflanzen ist und warum sie es brauchen. Die meisten Pflanzen, die seit über 400 Millionen Jahren auf der Erde leben, waren symbiotisch mit Mykorrhiza-bildenden Pilzen. Dieses Wort spiegelt getreu die Essenz dieser Symbiose wider, die als "Wurzelpilz" übersetzt wird. Ihr Verkehr ist "für Leben und Tod" sehr dauerhaft, was bedeutet, dass die Mykorrhiza-Symbiose nach dem Absterben der Pflanze endet, sobald sie hergestellt ist.
"Endomykorrhiza" ist sehr verbreitet und bewohnt hauptsächlich krautige Pflanzen und zusammen mit "Ektomykorrhiza" viele Laubbäume und Sträucher. Die genetisch ältere Endomykorrhiza ist bei den Auswirkungen der Symbiose etwas weniger wirksam; es hat eine geringere Myzelausdehnung und hat weniger Einfluss auf den Ertrag. Die perfektere Ektomykorrhiza hilft der Pflanze viel effizienter und effektiver . Es verbessert die Versorgung mit Wasser und Mineralien, ist ebenfalls schwer verdaulich und dringt effektiver in den Boden ein als Wurzelhaare, da es 10 x dünner und 1000 x dichter ist. Diese Funktionen sind vielfältig und tragen alle zu einer Steigerung von Gesundheit und Ertrag bei.
Die Weinrebe als Bestandteil einiger natürlicher Waldökosysteme (Laubwald) profitiert offensichtlich von den Vorteilen der Mykorrhiza. Wir waren jedoch die ersten, die erfuhren, dass es sich neben Endo-, Ektomykorrhiza um das erste Myzel handelt, das wir aus den Wurzeln der Weinrebe isoliert haben, und dass es sich um die ersten Ektomykorrhizen handelt, die bei diesem Pflanzentyp gefunden wurden. Dank dessen war es möglich, über ihre praktische Anwendung nachzudenken.
Die Reaktionen der Pflanzen auf die Verabreichung des Mykorrhiza-Impfstoffs variieren, aber je sichtbarer, desto mehr wächst die Pflanze. Deshalb reagieren Arten wie Weide, Pappel und Weinrebe im ersten Jahr nach der Behandlung sichtbar. Aber erst im zweiten Jahr zeigt Mykorrhiza, was es kann. Im ersten Jahr war es nur eine Gewichtszunahme von 15% und im zweiten Jahr eine Gewichtszunahme von 150%, was natürlich eine Überraschung war. Wenn jedoch im dritten Jahr das Gewicht 180% betrug, bedeutet dies, dass Mykorrhizapilze vielen Wachstums- und Ertragsbeschränkungen bei stark wachsenden Arten standhalten können, die sich auch als stark mykorrhizal herausstellen.
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Die einfache Übertragung dieser Ergebnisse auf den Weinbau kann sich als trügerisch erweisen, ist aber wahrscheinlich. Eine der Ertragsbeschränkungen ist die Wasserknappheit. Die Reduzierung und Wasserversorgung durch Mykorrhizapilze führt zu einer höheren Assimilationseffizienz, d. H. Ausbeute und Zuckergehalt, was bereits im ersten Versuchsjahr nachgewiesen wurde. Man muss mit höheren Ergebnissen im nächsten und nächsten Jahr rechnen.
Und zurück zu den Überlegungen zur Mykorrhiza , es sollten einige wichtige Phänomene hervorgehoben werden, die Folgendes verursachen:
- Eine signifikante Zunahme der absorbierenden Oberfläche des Wurzelsystems führt zu einer viel besseren Wasserversorgung und den damit verbundenen Auswirkungen (Assimilation, Wachstum, Ertrag, Resistenz gegen vorübergehende Dürre).
- Eine hohe Durchdringung des Bodens durch Myzelhyphen und ihre enzymatischen Fähigkeiten führen zu einer besseren Versorgung mit schwer zugänglichen Mineralien und einer wirtschaftlichen Verwendung von Mineraldüngern.
- Die Schutzzone um die Wurzeln bietet hohe Puffereigenschaften gegen unzureichende Bedingungen und Bedrohungen durch den Boden (Krankheitserreger, pH-Wert, Bodennematoden usw.).
Die Summe aller positiven Wirkungen der Mykorrhiza-Symbiose kann nicht durch chemischen Schutz, Mineraldüngung der Weinrebe und andere nicht ökologische Behandlungen ersetzt werden. In Anbetracht der einmaligen Mykorrhizierungsbehandlung während der Lebensdauer der Pflanze (Weinberg) und manchmal des Erzeugers ist dies sicherlich der billigste Weg, um die Produktion zu intensivieren.
Wissenswert! Die Weinrebe reagiert als kräftige Pflanze sehr gut auf den ihr verabreichten Mykorrhiza-Impfstoff. In der vergangenen Saison wurden strenge Experimente mit mehreren Iso-Jahren durchgeführt, die aus Weinreben stammen, die in einem Laubwald wachsen. Die ersten Beobachtungen und Messungen zeigen ein gutes Ansprechen der Weinrebe, da nur wenige Monate nach der Behandlung eine Ertragssteigerung um 25%, eine Erhöhung des Zuckergehalts um 12% und eine Verkürzung und Gleichmäßigkeit der Triebe beobachtet wurden. Der Impfstoff wird besonders den Erzeugern als dem ersten der Welt empfohlen.
Siehe: Stellungnahme der Universität für Biowissenschaften in Posen
Eng. Włodzimierz Szałański
