Kräuter unter Blumen können großartig aussehen und Blumenbeeten ein einzigartiges Aroma verleihen. Sie werden nicht nur dekorieren, sondern auch gut riechen. Dazu müssen Sie jedoch die richtigen Kräuter und die richtigen Blumen zusammenstellen. Sehen Sie, welche Kräuter zwischen Blumen gepflanzt werden können, wie man sie zusammensetzt und welche Möglichkeiten sich daraus ergeben. Hier geht es darum, Kräuter mit Blumen zusammen zu züchten.
Kräuter unter Blumen
Bereits in der Antike wurden einige Pflanzen mit großem Respekt behandelt, oft Göttern gewidmet und als magische Pflanzen angesehen. Viele von ihnen nahmen an Ritualen und Zeremonien teil, viele wurden in der Medizin und beim Kochen verwendet ...
Natürlich handelt es sich um eine Gruppe von Pflanzen, die derzeit in Kräutern enthalten sind und durch das Vorhandensein spezifischer Chemikalien in Blättern, Blüten, Früchten, Wurzeln oder sogar der Rinde gekennzeichnet sind. Diese Verbindungen haben einen enormen Einfluss auf den menschlichen Körper und können oft teure synthetische Äquivalente natürlicher Medikamente ersetzen. Aber nur einige der Kräuterpflanzen werden in der Pharmakologie verwendet, der Rest wird als Aromazusatz auf unseren Tischen verwendet.
In letzter Zeit werden zeremonielle Mittag- oder Abendessen mit aromatischen Düften aus Kräutern immer modischer. Dies lag nicht nur an der Mode für eine gesunde und schmackhafte Küche, sondern auch an der größeren Verfügbarkeit verschiedener Arten und Sorten dieser Pflanzen, sodass jetzt jeder für sich selbst etwas auswählen kann.
Wenn wir auf unserem Grundstück oder im Garten keine Gelegenheit haben oder eine private Unterkunft für Kräuter finden möchten, können wir auch viele Arten zusammen mit anderen Pflanzen in dekorativen Blumenbeeten oder in einem Gemüsegarten kultivieren.
Bodenbedarf von Kräutern
Die meisten Arten von Kräuterpflanzen haben einen sehr geringen Bedarf in Bezug auf die Art des Bodens, seine Fülle an Nährstoffen und Wasser. Ein schweres kompaktes Substrat dient jedoch keiner Pflanze. Wenn wir also ein solches Substrat im Garten haben, lohnt es sich, seine Struktur mit grobem Sand zu lockern und viel Kompost oder gut verteilten Mist hinzuzufügen. Auf schweren, fangbaren Böden können wir ohne zusätzlichen Aufwand erfolgreich mehrere Minzarten und ihre Gartensorten anbauen.
Welche Kräuter können zusammen gepflanzt werden?
Kräuter haben wie andere Pflanzen andere Anforderungen. Einige mögen schattige und feuchte Standorte, andere bevorzugen nur die Sonne und den hellen Boden. Finden Sie heraus, welche Kräuter zusammen gepflanzt werden können, und stellen Sie das perfekte Kräuterset zusammen. Hier sind einige nützliche Tipps und eine Tabelle mit Kräutern, die Sie nebeneinander pflanzen können! Mehr...
Auswahl von Kräutern für andere Pflanzen im Beet
Kräuter können wie andere Zierarten als Struktur-, Füll- und Rasenpflanzen verwendet werden. Sie können bunte Flecken oder einen Hintergrund erzeugen, der die Schönheit anderer ursprünglicher Arten betont. Sie können auch erfolgreich einzeln auf dem Rasen oder am Rande höherer Bäume und Sträucher als Solitaire gepflanzt werden.
In meinem Garten habe ich von Anfang an versucht, verschiedene Kräutersorten mit Stauden, Zwergsträuchern, Zwiebeln und Einjährigen zu kombinieren. Durch Versuch und Irrtum konnte ich interessante Farbkombinationen, kontrastierende Kombinationen von Form und Textur von Blättern sowie interessante Tandems aus Pflanzen und Elementen des Stilllebens erhalten.
Um Ihr Abenteuer mit Kräuterpflanzen als originelle Dekoration für dekorative Blumenbeete zu beginnen, lohnt es sich, das nächstgelegene Gartencenter oder die Baumschule auf der Suche nach einer möglichst großen Auswahl an Arten und Sorten zu besuchen. Beim Einkaufen lohnt es sich, dem Prinzip zu folgen, dass weniger besser ist und die Anzahl der ausgewählten Pflanzen auf ein Minimum zu reduzieren. Dies hilft zu vermeiden, dass irgendwo ein Überschuss an gekauften Pflanzen gepflanzt wird, sodass der Garten möglicherweise zu bunt wird und sein Charakter irgendwo auf dem Weg verloren geht.
Sobald wir uns für bestimmte Arten entschieden haben, lohnt es sich zu überlegen, ob sie nicht besser aussehen würden, wenn sie mit einem Rabatt von mehreren Stücken gepflanzt würden. Auf diese Weise erzielen wir in kurzer Zeit den gewünschten Effekt und die Pflanzen erzeugen einen großen, farbenfrohen Fleck, der viel besser aussieht als einzelne Exemplare, die über das Blumenbeet verstreut sind.
Essbare Gartenblumen
In Hausgärten gibt es eine unerschöpfliche Vielzahl von Arten und Sorten von Zierblumen, die mit ihrer Anwesenheit die Rabatte fast das ganze Jahr über schmücken. Viele von ihnen können jedoch auch eine andere, bodenständigere Rolle spielen - sie können in der Küche nützlich sein, wenn sie Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten. Mehr...
Welche Kräuter sollen an einzelnen Rabattorten gepflanzt werden?
Wenn Sie neue oder bestehende entwickeln, sollten Sie die gleichen Regeln befolgen: Pflanzen Sie hohe Pflanzen im Rücken, Pflanzen mittlerer Höhe in der Mitte und die Fronten sollten den niedrigsten Arten zugeordnet werden. Dies ermöglicht es uns, unnötige Verwirrung am Anfang zu vermeiden und die Rabatte harmonischer und natürlicher wirken zu lassen.
Bewährte Arten von zweijährigen Kräutern und Stauden sind es wert, als Strukturpflanzen ausgewählt zu werden, die einen Hintergrund für andere schaffen und oft zuerst die Aufmerksamkeit eines Gastes im Garten auf sich ziehen. Und so zum Beispiel Angelica archangelica ( Angelica archangelica ), die im zweiten Jahr der Kultivierung hohe Stängel und Dolden aus winzigen Blüten erzeugt, kleinblumige Königskerze ( Verbascum thapsus ) mit schlanken Stielen mit vielen gelben, zarten Blüten, die wie eine mehrjährige - wunderschöne südliche Orchidee ( Senna) behandelt werden Marylandica ) und aromatischer Liebstöckel ( Leavisticum officinale ). Ein schöner, zarter Hintergrund ist auch eine dicke Linie aus Fenchel ( Anethum graveolens ) und Fenchel mit lila Blättern (Feonicuculum vulgare 'Atropurpurea' ).
Der zentrale Teil des Blumenbeets sollten Pflanzen mit dekorativen Blüten und aromatischen Blättern sein, wodurch der Garten viel Charme erhält und wir uns eine kostenlose Aromatherapie gönnen. Besonderes Augenmerk sollte hier auf den unersetzlichen Mergel ( Origanum vulgare) gelegt werden), besser bekannt unter dem polnischen Namen Oregano. Es ist ein Kraut, aus dem eine Reihe wunderschöner Gartensorten mit aromatischen Blättern und honighaltigen Blüten hervorgegangen sind, die den ganzen Sommer über häufig von Bienen besucht werden. Meine Favoriten für Oregano sind die Sorten 'Variegata' mit weißkantigen Blättern und die 'Aurea' mit goldenem Laub während der gesamten Saison. Diese Pflanzen können sicher in jeden Boden gepflanzt werden, ohne befürchten zu müssen, dass sie etwas von ihrer Schönheit verlieren. Sie eignen sich sowohl für den Sand als auch für schwere und zusammenfließende Lehmböden und entwickeln sich schnell zu farbenfrohen Stellen, die die Aufmerksamkeit jedes Gastes auf sich ziehen.
Der zentrale Teil des dekorativen Blumenbeets sollte auch Katzenminze ( Nepeta cataria ), Sorten von schmalblättrigem Lavendel ( Lavendula angustifolia ) und einjährigen Kräuter - Borretsch ( Borago officinalis ) und Calendula officinalis - umfassen . Die letzten beiden Arten bilden ein wunderschönes Duo, das sich durch die Form und Textur der Blätter und die kontrastierende Kombination aus blauen und wütenden Orangenfarben ergänzt.
Für diejenigen, die starke Apothekendüfte und bunte Blätter lieben, sind Salbeisorten ( Salvia officinalis ) wie zum Beispiel 'Citrina' oder 'Tricolor', die unseren mit einer Tunika nur wenig geschützten Wintern standhalten, und ihre Blätter können interessant werden Neben Salaten, kalten Suppen und erfrischenden Desserts.
Die aromatischen Blätter der Monada hybrida werden in der Küche auch zur Zubereitung von aromatischen Tees und Kräutersaucen verwendet. Die Pflanze verdankt ihre zunehmende Beliebtheit jedoch schönen Blütenständen, die aus Blüten bestehen, die in labialen Wirbeln mit intensiven Farben und einem subtilen Aroma gesammelt sind.
Ein weiteres Kräuterjuwel, das auf jeden Fall seinen Platz auf einem dekorativen Blumenbeet finden sollte, ist Ruta graveolens . Diese Staude mediterranen Ursprungs diversifiziert jede Pflanze mit gefiederten Blättern mit einem spezifischen, leicht säuerlichen Aroma und gelben Blüten mit einer sehr originellen Struktur.
Ein schöner Akzent für jedes Blumenbeet ist auch der Ort, an dem wir zwei oder drei Pflanzen der violetten Sorte Basilikum ( Ocimum basilicum 'Atropurpurea' ) pflanzen . Die Annahme wird charmanter sein, wenn wir ein großes Beifußbüschel ( Artemisia sp. ) Mit feinen gefiederten Blättern und einem bitteren Aroma pflanzen, das nach dem Reiben der Pflanze als Hintergrund aufsteigt.
Ganz am Rand des Blumenbeets, direkt neben den Wegen, lohnt es sich, ganze Klumpen aromatischer Thymian-, Thymian-, Oregano-, Rosmarin- und Katzenminzensorten zu pflanzen. Die Pflanzen werden einen schönen Abgang der Komposition sein und ihr intensives Aroma wird nach jedem Reiben der Zweige durch die Haushaltsmitglieder, die den Weg entlang gehen, gefühlt.
Eine sehr interessante Idee, die es wert ist, an verschiedenen Stellen des Gartens angewendet zu werden, die selten besucht werden und sonnig und ziemlich trocken sind, besteht darin, die gesamte Oberfläche mit resistenten Sorten von Zitronenthymian ( Thymus citrodorus ) oder gewöhnlichem Thymus ( Thymus vulgaris ) zu bepflanzen . Nach ein oder zwei Jahren werden die Pflanzen den gesamten freien Bereich bedecken, und ein Spaziergang auf einem so "duftenden Rasen" wird zu unserer bevorzugten Art, Freizeit im Garten zu verbringen.
Ich ermutige alle, Kräuter zusammen mit Zierpflanzen zu pflanzen, denn dadurch erhält unser Garten nicht nur einen einzigartigen Charakter, sondern wird auch zu einem Ort, an dem Pflanzen uns sowohl mit ihren Farben als auch mit unvergesslichen Düften begeistern werden.
Gwidon
