Beinwell ( Symphytum officinale ) ist eine äußerst wertvolle Staude, die bereits in der Antike aus der Borretschfamilie bekannt ist. In Naturgebieten kommt es fast europaweit vor. Beinwell ist leicht zu züchten und die wertvollen heilenden Eigenschaften von Beinwell haben ihn in der Medizin und Kosmetik nützlich gemacht. Erfahren Sie mehr über die Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten von Beinwell und wie Sie ihn anbauen können. Wir bieten auch bewährte Rezepte für die Zubereitung von Beinwell im Garten - Gülle, Extrakt und Brühe.
Beinwell - Symphytum officinale
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Beinwell - Beschreibung
Beinwell ist eine Staude mit lila, glockenförmigen Blüten und großen, ovalen Blättern, die bis zu 1 m hoch werden. Es blüht zwischen April und Mai. Sein aufrechter, eckiger Stiel ist grob behaart und hohl. Der polnische Name "Beinwell" leitet sich von den Worten "lebender Knochen" ab, da Kompressen aus dieser Pflanze die Knochenfusion beschleunigen sollten. In Polen wächst Beinwell häufig an den Ufern des Wassers, in der Nähe von Gräben und Kanälen sowie auf feuchten Wiesen.
Beinwell - Eigenschaften und Anwendung
Beinwell wird hauptsächlich als Heilpflanze verwendet. In der Kräutermedizin werden hauptsächlich Beinwellwurzel und ihr Kraut verwendet. Die Zusammensetzung der Wurzel enthält Schleime, Tannine, Allantoin, Mineralsalze, Pektine, Harze, Zucker, organische Säuren, Cholin, Glykoside und hochgiftige Pyrrolizidinalkaloide.
Beinwell wird traditionell als Kompresse für Prellungen, Wunden und Frakturen verwendet, da er aufgrund des Gehalts an Allantoin, das die Geweberegeneration stimuliert, die Heilung von Wunden, Geschwüren und Verbrennungen beschleunigt. Derzeit wird Beinwell in Polen wegen des Verdachts auf krebserzeugende Eigenschaften fast ausschließlich äußerlich verwendet.
Beinwell Salbe
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Die heilenden Eigenschaften von Beinwell werden auch in der Kosmetik verwendet . Beinwell ist aufgrund seiner beruhigenden und regenerierenden Wirkung Bestandteil vieler Pflegecremes für empfindliche, zu Akne neigende Haut und schwaches Haar.
Beinwell kann aufgrund seines dekorativen Aussehens auch als Zierpflanze verwendet werden . Es funktioniert hervorragend, wenn es in Gruppen in Blumenbeeten oder als Bodendecker gepflanzt wird. Die Beinwell-Sorte 'Goldsmith' ist dafür perfekt geeignet. Bemerkenswert sind auch dekorative Flechtensorten :
- Beinwell 'Aureum' mit goldenen Blättern,
- Beinwell 'Argenteum' mit Blättern mit weißem Muster,
- Beinwell 'Purpureum' mit lila Blüten.
Beinwell eignet sich gut als Zierpflanze, wenn er zwischen Bäumen und Sträuchern sowie neben Zäunen gepflanzt wird.
In der Vergangenheit war Beinwell auch im Haushalt weit verbreitet , und Rezepte für Salate, Suppen, Marmeladen oder Aufläufe mit Blättern von Symphytum officinale sollten ebenfalls in das moderne Menü aufgenommen werden.
Der Beinwell wird hauptsächlich in ökologischen Kulturen verwendet , um äußerst wertvolle natürliche Düngemittel und Pflanzenschutzmittel herzustellen. Im Mai und Juni sammeln wir ganze Pflanzen mit ihren Wurzeln, aus denen wir eine Aufschlämmung, einen Extrakt oder eine Brühe herstellen können . Beinwellmist wird am häufigsten in Gemüse verwendet, insbesondere in Paprika, Tomaten, Auberginen, Obstbüschen und Bäumen sowie in Zierpflanzen.
Beinwellwurzel
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Beinwellmist
Um die Beinwellaufschlämmung zuzubereiten , gießen Sie 1 kg Kraut mit 10 Litern Wasser und lassen Sie es 2-4 Wochen einwirken. Die fertige Gülle wird im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt und wir gießen die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode, um das Wachstum der Pflanzen zu stimulieren. Besprühen Sie die Pflanzen mit dem 1: 5 verdünnten Gülle prophylaktisch oder bei Blattlausbefall.
Beinwell-Extrakt
Um einen Beinwell-Extrakt zuzubereiten, gießen Sie 1 kg frisches Kraut oder 150 g trockenes Kraut mit 10 Litern Wasser und lassen Sie es 24 Stunden lang stehen. Wir verwenden Beinwell-Extrakt zum Gießen von Pflanzen sowie zum Sprühen, um die Pflanzen mit Kalium zu versorgen.
Beinwell-Abkochung
Beinwell-Abkochung ist ein natürliches Insektizid , mit dem unter anderem Honig und Blattläuse bekämpft werden können. Um es zuzubereiten, gießen Sie 1 kg Beinwellkraut mit 10 Litern Wasser und lassen Sie es 12 Stunden lang stehen. Dann kochen wir eine Stunde bei schwacher Hitze und nachdem es abgekühlt ist, können wir es zum Sprühen verwenden.
Beinwell - Symphytum officinale
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Beinwell - Anbau und Ernte
Beinwell ist eine leicht zu züchtende Pflanze und hat einen relativ geringen Substrat- und Lichtbedarf. Es wächst am besten auf feuchten Ton-Humus-Böden in der Nähe von Wasserreservoirs in einer schattigen Position. Wenn wir den Pflanzen eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr garantieren, kann der Anbau auch an einem sonnigen Standort erfolgen.
Wir können Beinwell generativ durch Samen und vegetativ durch Teilung und Wurzelstecklinge vermehren. Wir vermehren Sorten mit dekorativen Blättern nur vegetativ.
Vor dem Einpflanzen von Beinwell ist es ratsam, das Substrat mit Kompost anzureichern. Es sei daran erinnert, dass der Anbau von Beinwell aufgrund der Größe dieser Pflanze viel Platz benötigt . Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von mindestens 50 cm bestehen.
Medicinal comfrey wird ausgegraben (von Nutzpflanzen oder natürlichem Stand) im Herbst im zweiten Anbaujahr oder im Frühjahr in dem dritten Wachstumsjahr. Die unterirdischen Organe werden getrennt, von Blatttrümmern gereinigt, einzelne gesunde Wurzeln werden abgeschnitten und bei 40-50 ° C getrocknet. Die trockene Beinwellwurzel - Radix Symphyti - sollte an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden.
Der Anbau von Beinwell in einem Garten kann eine Herausforderung sein, da es sich um eine expansive Pflanze handelt, die sich unkontrolliert im ganzen Land ausbreiten kann. Beinwell-Samen lassen sich leicht verteilen und die anschließende Entfernung der Pflanzen kann schwierig sein.
Beinwell ist auch in natürlichen Beständen problematisch . Durch das Jäten von Wurzelfrüchten ist es aufgrund der raschen Entwicklung ein bedeutender Wettbewerb um Wasser und Zutaten. Sein Wurzelsystem kann die Knollen beschädigen und ihre Größe und Qualität verringern.
MSc. Anna Błaszczak
Vorbereitet auf der Grundlage von:
1. Great Book of Herbs, Reader's Digest, 2009, S. 133;
2. Trąba Cz., Rogut K., Wolański P., Wildpflanzen und ihr Vorkommen. Leitfaden für ausgewählte Arten . ProCarpathia, Rzeszów 2012, S. 193;
3. Ożarowski A., Jaroniewski W., Heilpflanzen und ihre praktische Anwendung. The Publishing Institute of Trade Unions , Warschau 1987, S. 392-393.
