Ernte, Lagerung und Keimung von Samen

Sonnige und warme Herbstnachmittage sind die perfekte Zeit, um Samen zu ernten, die für die Frühjahrssaat oder den Austausch mit Freunden bestimmt sind. Bei schönem Wetter lohnt es sich, eine Pause von den Herbstreinigungsarbeiten im Garten einzulegen und nach reifen Saatgutkästen zu suchen. Erfahren Sie, wie Sie Samen sammeln , wie die richtige Lagerung von Samen aussieht und wie Sie Samen zum Keimen bringen können, wenn es Zeit ist, sie zu säen .

Samen im Garten gesammelt

Im Garten gesammelte Samen

Wie man Samen erntet

Für Saatgut Sammlung , wählen Sie nur vollreife Samenköpfe , die gesunde, lebensfähige Samen und reichlich Entstehung garantieren. Wenn die Samen Anzeichen einer Krankheit aufweisen, sollten sie zurückgelassen oder, noch besser, mit den infizierten Pflanzenfragmenten geschnitten und verbrannt werden. Dies verhindert, dass der Erreger in der nächsten Vegetationsperiode wieder auftritt. Es lohnt sich auch nicht, Samen zu sammeln, die nicht vollständig reif sind, da weiche, grüne Samenschalen darauf hinweisen, dass der Embryo, d. H. Die zukünftige Pflanze, nicht vollständig gebildet ist. Darüber hinaus können solche Samen während der Lagerzeit leicht Krankheiten und Schädlingen zum Opfer fallen.

Die Qualität der gesammelten Samen wird auch von der Art und Weise beeinflusst, wie wir die Samen sammeln . Wenn wir sicher sind, dass die Samenkisten zur Ernte bereit sind, können wir die gesamten Samenköpfe zusammen mit dem Teil des Stiels schneiden, auf dem sie sich befinden. Solche "Blumensträuße" sollten einige Tage "verkehrt herum" in Papiertüten in der Nähe einer Wärmequelle gelegt werden, damit sich die Samenköpfe vollständig öffnen und die Samen trocknen. Dies verhindert Schimmel und Fäulnis während der Lagerung.

Nach dem Trocknen lohnt es sich, den Beutel einige Male zu schütteln, damit die fallenden Samen auf den Boden fallen - es ist einfacher, sie herauszuholen.

Wenn die Schoten besonders widerstandsfähig sind und sich nicht vollständig öffnen, muss eine andere Methode zur Ernte der Samen angewendet werden . Legen Sie eine Handvoll Samen auf die entfaltete Zeitung, rollen Sie das Papier zu einer Rolle und zerdrücken Sie den Inhalt fest. Alle bestreuten Samen fallen aus der unteren Öffnung direkt in den zuvor platzierten Behälter.

Wenn wir unsere gewünschten Samen im Behälter haben, sollten Sie sicherstellen, dass sie nur ohne unnötigen Ballast in Form von Spreu darin verbleiben. Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, zusätzlichen Ballast auszublasen oder das Ganze durch ein feinmaschiges Sieb zu sieben.

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Lagerung von Samen

Da wir bereits wissen, wie man Samen sammelt , lohnt es sich auch, deren ordnungsgemäße Lagerung bis zur Aussaat in Betracht zu ziehen, da die Samen ordnungsgemäß gelagert werdenhat großen Einfluss auf die Aussaat von Saatgut. In großen Saatgutunternehmen werden lagerbereite Saatgutchargen in Containern gelagert und zum Lager transportiert, wo streng definierte Luftfeuchtigkeits- und Gasbedingungen herrschen. Der deutlich reduzierte Sauerstoffgehalt führt dazu, dass alle Lebensprozesse des Embryos viel langsamer ablaufen, wodurch die Samen oft doppelt so lange leben wie in einer Standardatmosphäre. Ein zusätzliches Plus, das sich aus dem niedrigen Sauerstoffgehalt im Lager ergibt, ist die Reduzierung von pathogenen Pilzen und Schädlingen, die sich unter solchen Bedingungen nicht entwickeln können.

Und wie lagert man Samen unter Amateurbedingungen, wo wir solche Lagerbedingungen nicht bieten können? Hier reicht ein kühler und trockener Ort aus, um getrennte Samen bis zur nächsten Saison aufzubewahren. Gereinigte Samen sollten in Papierverpackungen verpackt oder zur Aufbewahrung mit Folien-Reißverschlusstaschen verwendet werden, die in vielen Größen erhältlich sind.

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Samenkeimung

Mutter Natur hat viele Überlebensstrategien entwickelt. Auch bei Samen gibt es verschiedene Möglichkeiten, eine vorzeitige Keimung der Samen zu verhindern , die aufgrund des winterkalten Wetters zur Zerstörung empfindlicher Sämlinge führen kann, die bereits im Spätherbst auftreten. In der Ökologie gibt es eine Unterteilung in Pflanzenarten, deren Samen eine relative Ruhe und absolute Ruhe erfahren .

Die erste Gruppe umfasst Pflanzen, die Samen produzieren , die bei geeigneten Umweltbedingungen keimen . Es geht hauptsächlich um ausreichende Luftfeuchtigkeit, um die Keimung einzuleiten, günstige Temperatur und Lichtverhältnisse. Es gibt viele einjährige Pflanzen, deren Sämlinge im Spätsommer erscheinen und normalerweise während der ersten starken Fröste sterben.

Die zweite Gruppe umfasst eine breite Palette von Stauden, Sträuchern und Holzpflanzen, deren Samen erst im Frühjahr des folgenden Jahres zu wachsen beginnen. Für diesen Ablauf sind folgende Personen verantwortlich:

  • Keimhemmer , die Chemikalien in den Samen sind, die die Entwicklung des Embryos hemmen. Diese chemischen "Verzögerer" werden über einen bestimmten Zeitraum allmählich abgebaut. Erst nach ihrem Verschwinden kann der Embryo seine Entwicklung fortsetzen.
  • dicke und harte Samenschalen, die für Gase und Wasser undurchlässig sind.

    Harte Schalen werden langsam von Bodenmikroorganismen abgebaut, wodurch die sauerstoffreiche Luft und das Wasser, die zur Wiederaufnahme der Lebensprozesse erforderlich sind, den Embryo erreichen.

  • physiologische Unreife des Embryos .

Nach der Ankunft warmer Frühlingstage entwickelt sich der Embryo unter Verwendung von Reservesubstanzen weiter, um schließlich die Samenschalen zu durchbrechen und zu keimen.

Wenn wir in unseren Gärten Pflanzenarten haben, deren Samen eine absolute Ruhezeit haben müssen und die wir selbst durch Aussaat vermehren möchten, lohnt es sich, zwei bewährte Methoden anzuwenden, um das Keimen der Samen zu bewirken . Sie sind Schichtung und Skarifizierung.

Die Schichtung ist nichts anderes, als die gequollenen Samen für eine bestimmte Zeit auf einer Temperatur von 2-3 ° C zu halten. Dies entspricht dem natürlichen Verlauf der Wetterbedingungen im Herbst und Winter bei kaltem Wetter und trägt zu einer schnelleren Keimung der Samen bei. Ohne dieses Verfahren keimen einige Samen möglicherweise nicht einmal zwei Jahre in Erwartung günstiger Bedingungen für das Verschwinden von Wachstumsinhibitoren.

Zum Beispiel benötigen Tagliliensamen eine 1,5-monatige Kälteperiode, um zu sprießen, und die Samen von Pflanzen wie dem Himalaya-Fuß und Ginseng benötigen dafür bis zu 7-10 Monate.

Samenschichtung.  Was ist das und wie schichte ich?Samenschichtung. Was ist das und wie schichte ich?

Die Samen vieler Pflanzenarten ruhen, so dass sie nicht unmittelbar nach der Ernte keimen können. Damit die Samen keimen können, muss ihre Ruhezeit unterbrochen werden. Zu diesem Zweck werden die Samen verschiedenen Behandlungen unterzogen, wie beispielsweise einer Schichtung. Sehen Sie, was Samenschichtung ist, was es ist und wie man Samenschichtung zu Hause macht! Mehr...

Die zweite Behandlung, die manchmal verwendet wird, um schlafende Samen aufzuwecken, ist die Skarifizierung , d. H. Mechanische oder chemische Beschädigung der Samenschale, um den Zugang zu dem Keim von Feuchtigkeit und sauerstoffreicher atmosphärischer Luft zu erleichtern. Es wird normalerweise durch Feilen der harten Abdeckung mit einer Feile oder durch Ätzen mit konzentrierter Säure hergestellt. Zum Beispiel beginnen die Hartriegelsamen, die unter natürlichen Bedingungen essbar sind, im zweiten und nicht selten im dritten Jahr nach der Aussaat zu sprießen. Sie keimen innerhalb eines Jahres, wenn sie einige Minuten in Schwefelsäure gebadet werden.

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