Weiße Maulbeere ist ein anspruchsloser und leicht zu züchtender Baum. Die Blätter sind ein großer Vorteil dieser Pflanze. Im Herbst wunderschön gefärbt, zeigen sie auch heilende Eigenschaften. Maulbeerblatt-Tee ist perfekt für Diabetiker und Menschen, die auf Diät sind. Aber auch in der Küche lohnt es sich, Maulbeerfrüchte zu verwenden. Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften von weißer Maulbeere und prüfen Sie, ob der Anbau von Maulbeere in Ihrem Garten erfolgreich ist.
Weiße Maulbeere - Morus alba
Weiße Maulbeere - medizinische und dekorative Eigenschaften
Weiße Maulbeere ( Morus alba ) ist ein Laubbaum, der ca. 15 m hoch ist. Im Mai erscheinen junge Blätter darauf, die im Oktober intensiv gelb werden und im Winter fallen. Weiße Maulbeerfrüchte sind essbar, in Form und Größe Himbeeren ähnlich, von weißer Farbe. Sie reifen Ende Juli und fallen spontan vom Baum.
Weiße Maulbeere kommt häufig in Parks und Landschaften vor. Es gibt jedoch viele interessante Sorten unter den Arten, so dass es sich lohnt, die dekorativen Eigenschaften von Maulbeeren auch von den Eigentümern von Hausgärten zu schätzen. Garten Sorten von weißen Maulbeerbaum in der Regel nicht groß, sie können verschiedene Formen annehmen - von den kompakten sphärischen weinen. Eine der effektivsten Sorten ist die weiße Maulbeere 'Pendula' .
Die weiße Maulbeere 'Pendula' hat eine dichte, regenschirmartige Krone und Triebe, die bis zum Boden hängen. Der Durchmesser der Krone beträgt ca. 3 m und die Höhe des Baumes hängt von der Höhe der Pfropfstelle ab (normalerweise in der Höhe von 1 - 2 m). Die Blätter sind groß, herzförmig und grün. Die Pflanze ist perfekt für kleine Gärten, wo sie einen interessanten Akzent setzen wird.
Weiße Maulbeere wird auch in der Pharmakologie, Verarbeitung und Zimmerei verwendet. Diese Pflanze ist aufgrund der Härte ihres Holzes ein ausgezeichnetes Material für die Herstellung von Möbeln.
Die heilenden Eigenschaften der weißen Maulbeere sind ebenfalls seit Jahrhunderten bekannt . In der traditionellen chinesischen Medizin wurden weiße Maulbeerblätter verwendet, um Cholesterin und Bluthochdruck zu senken. Weiße Maulbeerblätter zeichnen sich auch durch einen hohen Gehalt an Verbindungen mit antioxidativer Aktivität aus, zeigen fiebersenkende und harntreibende Eigenschaften. Sie wurden hauptsächlich als Tee aus Maulbeerblättern oder Abkochungen verwendet. Medizinische Eigenschaften zeigten auch Extrakte aus Maulbeerrinde und Wurzel, die Leber und Nieren schützen. Aus den Früchten der weißen Maulbeere können Säfte, Liköre und Liköre sowie Marmeladen gewonnen werden.
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Weiße Maulbeere - Anbau in Polen
Der Anbau von weißer Maulbeere in Polen ist nicht sehr belastend, daher wird dieser Baum häufig zum Pflanzen in Parks oder auf der Straße verwendet. Diese Tatsache beweist seine Resistenz gegen Dürre und Umweltverschmutzung. Es ist auch nicht sehr empfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Die einzigen Bedingungen, die für Maulbeeren unbedingt gewährleistet sein müssen, sind ein sonniger Standort und ein leichter, fruchtbarer Boden mit einem neutralen pH-Wert. Kommen weiße Maulbeere ist relativ widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen, es ist besser, sie an windgeschützten Orten zu pflanzen. Vermeiden Sie den Anbau von Maulbeeren im Nordosten Polens.
Weiße Maulbeere erfordert keine intensive Düngung. Wir sollten sie auf das erforderliche Minimum beschränken, indem wir im Frühjahr eine Einzeldosis Dünger bereitstellen. Universelle Mineraldünger und Kompost können verwendet werden. Wir gießen nach Bedarf.
Weiße Maulbeere pflanzen
Das Pflanzen von weißer Maulbeere erfolgt am besten im Frühjahr oder Herbst. Gleichzeitig sollten wir nicht vergessen, eine geeignete Position einzunehmen und den Boden mit Kompost oder gut kompostiertem Mist zu düngen. Die Pflanze ist 5-10 cm tiefer gepflanzt als bisher. Bis es Wurzeln schlägt und stärker wird, muss es an einer Stütze befestigt werden.
Weiße Maulbeere schneiden
Das Schneiden ist eine sehr wichtige Pflegebehandlung im Maulbeeranbau, auf die die Pflanze recht gut reagiert. Wir schneiden weiße Maulbeere im Winter und im frühen Frühling. Die Kronenbildung beginnt im Kindergarten, sollte aber in den ersten Jahren nach dem Pflanzen fortgesetzt werden. Wir führen den Stamm heraus und formen die Hauptäste. Es lohnt sich auch, einen hygienischen Schnitt durchzuführen, bei dem trockene und gebrochene Äste geschnitten werden.
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Weißer Maulbeerblatt-Tee
Weißer Maulbeerblatt-Tee ist seit langem bekannt. In Fernost ist das Trinken dieser Infusion weit verbreitet. Nahrungsergänzungsmittel mit Extrakten aus weißen Maulbeerblättern und Früchten sind in polnischen Geschäften erhältlich. Die in Maulbeerblättern enthaltenen Substanzen senken den Blutzuckerspiegel, indem sie den Stoffwechsel komplexer Zucker begrenzen. So helfen uns Maulbeerblätter beim Abnehmen. Sie sind auch für Diabetiker gewebt.
Maulbeerblätter ernten und trocknen
Weiße Maulbeerblätter , die wir für Tee verwenden werden, sollten grün sein und keine Anzeichen von Krankheit aufweisen. Wir ernten im Frühjahr Mitte Mai bei klarem Wetter. Junge Blätter werden besonders für Infusionen empfohlen. Wir trocknen sie auf Papier und lassen sie an einem belüfteten, leicht abgedunkelten Ort. Wir können die Blätter auch im Ofen bei 40 ° C trocknen.
Wie man weißen Maulbeerblättertee braut?
Trinken Sie am besten vor einer Mahlzeit weißen Maulbeertee . Die empfohlene Dosis beträgt ca. 3 Teelöffel getrocknete Blätter pro Glas Wasser. Gießen Sie kochendes Wasser über die Blätter und legen Sie sie abgedeckt etwa 10 Minuten lang beiseite.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Schwangere und stillende Frauen sollten keine Infusionen mit Maulbeerblättern verwenden.
MSc. Joanna Białowąs
