Zu Ostern ist das Ei, das Symbol für neues Leben, das wichtigste Gericht der Ferienzeit. Eier, die zum Segen in die Kirche gebracht werden, werden im Voraus dekoriert und in verschiedenen Farben gefärbt. Beim Färben von Ostereiern ist jedoch darauf zu achten, dass die dekorierten Eier auch lecker und gesund sind. Deshalb lohnt es sich, natürliche Farbstoffe für Ostereier zu wählen . Hier sind die besten natürlichen Möglichkeiten, um Ostereier zu färben!
Natürliche Farbstoffe für Ostereier
Ostern ist einer der wichtigsten Feiertage für Christen. Deshalb widmen wir den Vorbereitungen für diese Feiertage jedes Jahr so viel Aufmerksamkeit. Wir schmücken unsere Häuser mit Symbolen, die sich auf die Auferstehung Christi beziehen. Wir bereiten Ostern Palmen für Palmsonntag vor, planen Weihnachtsgerichte und sammeln alle Zutaten, um einen Korb mit Osterkuchen zuzubereiten. Unter all diesen Symbolen befindet sich ein Ei, das Symbol des Lebens. Ostereier sind wunderschön dekoriert, um ihre einzigartige Symbolik noch mehr zu betonen. In der Tat ist das Ei das wichtigste Weihnachtsgericht, daher ist es so wichtig, dass es nicht nur schön, sondern auch gesund aussieht.
Jedes Jahr gibt es neue Farbstoffe zum Färben von Eiern , die jedoch künstlich und nicht ökologisch sind. Daher ist es besser, natürliche Farbstoffe für Ostereier zu wählen . Es ist nicht nur eine ökologischere Art, Eier zu färben, sondern es ermöglicht uns auch, zu den traditionellen Färbemethoden zurückzukehren, und an Ostern ist die Tradition äußerst wichtig.
Eine klassische Art, Ostereier auf natürliche Weise zu färbenEs gibt Eifarbe in gelben und roten Zwiebeln. Es gibt jedoch viel mehr Möglichkeiten. Wenn Sie eine weiße Schale möchten, tauchen Sie das gekochte Ei einfach mit Essig in Wasser und lassen Sie es für eine kurze Zeit. Wenn Sie eine rosa Farbe wünschen, verwenden Sie Rote-Bete-Saft, der leicht mit Wasser verdünnt ist. Je mehr Wasser, desto heller wird das Rosa. Wenn wir das Ei dagegen in unverdünntem Rote-Bete-Saft belassen, erhalten wir die rote Farbe der Schale. Wenn jemand die gelbe Farbe seiner Ostereier erhalten möchte, empfehle ich, zu diesem Zweck Curry-, Kurkuma-, Kamille-, Birken- und Erlenblätter oder die Rinde eines jungen Apfelbaums zu verwenden. Die orange Farbe wird erhalten, indem Ostereier in Karottensaft mit ein paar Tropfen Essig eingeweicht werden. Wir erhalten eine hellgrüne Farbe, indem wir die Eier mit Spinat in Wasser einweichen.
Wenn Sie möchten, dass unsere natürlichen Farbstoffe für Ostereier haltbarer und ausgeprägter sind, können Sie den Farbstoffen immer ein paar Tropfen Essig hinzufügen. Wenn die gefärbten Eier trocken sind, können sie auch leicht mit einer Speckschale eingefettet oder mit einem Tuch und etwas Butter poliert werden. Dank dessen leuchten sie wunderschön, zum Beispiel neben Brunnenkresse. Wenn Sie verhindern möchten, dass die Eier beim Kochen platzen, sollten Sie sie eine Weile in Salzwasser einweichen, bevor Sie sie in den Topf geben.
Denken Sie daran, dass die natürliche Färbung von Ostereiern vor allem Spaß macht, was uns mit natürlichen Methoden glücklich und zufrieden machen soll. Manchmal lohnt es sich auch, ein wenig zu experimentieren und eine eigene Methode zum Färben von Ostereiern zu finden, mit der Sie einen neuen, originellen Effekt erzielen können. Viel Glück!
Katarzyna Matuszak
